灵芝炖乌鸡加百合(灵芝炖乌鸡百合汤：滋阴养颜润肺安神)

灵芝炖乌鸡加百合：滋阴养颜润安神

灵芝、乌鸡、百合是中医药里的三种珍贵食材，它们有着很高的食疗价值，尤其是一起炖汤，更是有意想不到的营养功效。灵芝炖乌鸡加百合是一款美味的汤菜，可以起到滋阴养颜、润安神的作用。

灵芝的功效

灵芝是一种中草药，其性味甘微苦、平而无毒。它能够调节人体免疫功能，增强机体的抵抗力，具有清热、平安神、降、降等功效。灵芝炖汤，可以、平火、润燥热、助长精神和美容养颜等功效。

乌鸡的功效

乌鸡肉是一种高营养、低脂肪、低的食品，其肉质细嫩、味道鲜美。它具有滋阴、益气强身、宁神安睡、滋阴润燥等功效。尤其是女性朋友，常食乌鸡肉有助于调节内分泌，缓解痛经等。

百合的功效

百合在中国自古以来就被视为滋阴润、清心安神的好食材。它有着润止咳、清心安神、平益、美容养颜的功效。对于容易燥热、口干舌燥、多梦、头昏眼花的人来说，经常食用百合能够带来缓解和舒适的效果。

灵芝炖乌鸡加百合的做法

1.准备好材料：乌鸡、灵芝、百合、金针菇、姜片、盐。

2.将乌鸡洗净、斩块备用。灵芝用温水浸泡30分钟，洗净，去除坚硬的部分，切成茸。百合泡发半小时左右，去除涩味。

3.将乌鸡块放入炖盅中，加入清水，烧开后撇去浮沫。

4.加入姜片、灵芝和百合，继续用大火烧开，然后用小火炖煮2小时左右。

5.后加入少量的盐和金针菇，即可炖制完成。

灵芝炖乌鸡加百合的营养价值

灵芝炖乌鸡加百合汤的营养价值非常高，其中灵芝能够增强免疫力、美容养颜，乌鸡能够滋阴润、益气强身，百合则能够清心安神、润止咳，三者的功效互相协作，这款汤菜具有非常优秀的保健作用。

结语

灵芝炖乌鸡加百合汤，是一款非常美味、健康的家常食谱。如果你身体虚弱、容易疲劳、，不妨尝试一下这款食物，相信它会带来意想不到的好处。此外，煲汤要选用炖盅、不锈钢锅等温度比较均匀符合安全卫生的制器，以免在制菜过程中出现烂锅黑底、生锈老化等情况，影响汤汁的品质。

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