灵芝薏米排骨汤的做法(灵芝薏米排骨汤的简单做法)
灵芝薏米排骨汤的做法
灵芝薏米排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,闻起来香气扑鼻,喝起来温暖舒适。本文将为大家介绍几种制作灵芝薏米排骨汤的简单做法。
做法一:经典灵芝薏米排骨汤
所需材料:
排骨500克
薏米50克
干灵芝5克
姜片适量
清水适量
制作过程:
将排骨洗净后放入滚水中煮烫,捞出后用清水冲洗干净备用。
将薏米洗净后浸泡30分钟,使其变软。
将干灵芝泡软洗净,切成小块备用。
将适量姜片放入锅中,煸炒出香味。
放入排骨煸炒片刻。
加入清水,待水开后撇去浮沫并将火调至小火煮20~30分钟,直到排骨熟烂。
加入薏米和干灵芝,继续煮10分钟左右。
加盐调味即可。
做法二:加入木耳的灵芝薏米排骨汤
除了干灵芝和薏米,本做法还加入了黑木耳,增加了汤的口感和营养价值。
所需材料:
排骨500克
薏米50克
干灵芝5克
姜片适量
黑木耳适量
清水适量
制作过程:
将排骨洗净后放入滚水中煮烫,捞出后用清水冲洗干净备用。
将薏米洗净后浸泡30分钟,使其变软。
将干灵芝泡软洗净,切成小块备用。
将黑木耳用水泡软切成丝备用。
将适量姜片放入锅中,煸炒出香味。
放入排骨煸炒片刻。
加入清水,待水开后撇去浮沫并将火调至小火煮20~30分钟,直到排骨熟烂。
加入薏米和干灵芝,继续煮10分钟左右。
加入黑木耳煮5分钟左右。
加盐调味即可。
做法三:加入黄豆芽的灵芝薏米排骨汤
总是吃同样的口感和食材的汤品会有些单调,这时候就可以尝试加入新的食材,让汤品口感更加多样化和丰富。本做法将黄豆芽加入灵芝薏米排骨汤中,增加了汤品的清爽感。
所需材料:
排骨500克
薏米50克
干灵芝5克
姜片适量
黄豆芽适量
清水适量
制作过程:
将排骨洗净后放入滚水中煮烫,捞出后用清水冲洗干净备用。
将薏米洗净后浸泡30分钟,使其变软。
将干灵芝泡软洗净,切成小块备用。
将黄豆芽洗净备用。
将适量姜片放入锅中,煸炒出香味。
放入排骨煸炒片刻。
加入清水,待水开后撇去浮沫并将火调至小火煮20~30分钟,直到排骨熟烂。
加入薏米和干灵芝,继续煮10分钟左右。
加入黄豆芽煮5分钟左右。
加盐调味即可。
结语
以上就是制作灵芝薏米排骨汤的三种简单做法,每种做法都可以根据自己的口味加入适量的调料和食材,不仅鲜美可口,还具有很高的营养价值。欢迎大家尝试制作。
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