灵芝茯苓鱼胶煲汤的做法(瘦身排毒必备，简单做法的灵芝茯苓鱼胶汤)

灵芝茯苓鱼胶煲汤的做法

在现代快节奏的生活中，身体的健康问题越来越受到人们的重视，灵芝茯苓鱼胶煲汤是瘦身的一种健康饮品，由于其中含有多种营养物质和体内毒素的清除成分。灵芝菇、茯苓、鱼胶三种食材组成了一道色香味俱佳的汤，做法简单易操作，适合人群广泛，是一款值得推荐的养生美食。下面，我们就来一起了解一下这款汤的制作方法。

用料

灵芝菇：7-10朵

茯苓：3-5片

鱼胶：1块

红枣：5-10个

枸杞：少量

清水：2000毫升

盐：适量

步骤

准备工作：将所有材料清洗干净，灵芝菇、茯苓、鱼胶、红枣、枸杞备好。

煲汤：将灵芝菇、茯苓、鱼胶、红枣、枸杞放入汤锅中，加入清水，大火煮沸，改成小火加盖煲1.5-2小时。煮汤的过程中要掌握时间和火候，汤煮过久会让营养素损失很多，而水开过大会让汤中的活性成分挥发掉。

调味：煮好后加入适量的盐，调味即可完成。

温馨提示

1.火候和时间掌握很重要，小火炖出来的营养成分才不会流失，汤汁口感也会更鲜美。

2.煮汤时可适量加水，约定时候查看水量。

3.煮汤时不建议加入味精、鸡精等兴奋剂，这些香料会挥发出灵芝的香味，煮出来的汤可能会变得化学味十足。

4.煮好后，如果不是当天想喝的，可以将汤倒入密封的瓶子中放入冰箱，随时喝或再次加热煮开即可。其余在冰箱保鲜的食物，保质期为3个月以内。但是建议几天内喝完为好，否则会影响口感和功效。

功效

1.灵芝茯苓鱼胶汤中的灵芝菇含有多种蛋白质、维生素等营养元素，能够增强人体免疫力、促进、降、及有抗功效。

2.茯苓也含有许多独特的有效成分，可以调理人体气，并促进消化吸收营养和补充养分，保持身体健康。

3.鱼胶中的胶原蛋白可以保持弹性和光泽，皱纹出现。此外，鱼胶中的氨基酸可以刺激的再生和修复，对有益，是一种很好的食品。

4.鲜红枣可以补中益气、安神，更是、贫等身体不适的良药。而枸杞则被中医认为是滋补、明目益智的佳品，常食可有效滋补身体，保健养生。

结语

以上就是灵芝茯苓鱼胶煲汤的详细制作方法，该汤具有养生保健、瘦身的功效，是一款被越来越多人所喜爱的美食，对于需要瘦身的人来说，更是必备菜单之一。小伙伴们不妨在家自己也动手来制作一次，品尝到本身亲手调制完成的营养美味汤，也会感到一份自信和满足。

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