灵芝煲排骨视频教程(学做灵芝煲排骨,轻松享受养生好味道!)
介绍
灵芝煲排骨是一道以灵芝为主材料的养生菜品,能够滋养人体,帮助身体养颜,具有很好的功效。下面将为大家介绍一下灵芝煲排骨的具体做法。
步骤1:准备材料
首先,我们要准备好主料灵芝和排骨,灵芝一般都是在药店或者保健品店购买,排骨可以去超市购买。同时,还需要一些可以去除肉腥味的辅料,例如姜片、料酒和干贝等等。
步骤2:处理材料
接下来,我们需要将排骨处理干净,去掉杂质,用冷水浸泡30分钟,以便于能够更好地去除肉腥味。干贝需要提前泡发,姜片可以切成薄片备用。
步骤3:炖煮
将处理好的排骨倒入锅中,加入灵芝、干贝及姜片等玩意儿。加水没过排骨,加入适量盐和料酒的同时大火烧开,小火焖至煮熟即可。
步骤4:装盘上桌
将做好的灵芝煲排骨捞出,可以选择加入一些香菜和葱末增加口感,后放在盘子里即可享用。推荐在晚餐的时候食用,既可滋补身体,又可增强体质。
注意事项
1. 灵芝需要提前泡软,以便于能够更好地发挥其功效。
2. 在对排骨进行处理之后需要清洗干净,以防止口感受到污物味。
3. 在烹饪时需要加入姜片、料酒等辅料,以便可以去除肉腥味和增加口感。
好啦,看完上面的全文,相信大家都已经了解了如何制作灵芝煲排骨了吧,希望大家可以动手尝试一下,亲自烹制一份美味养生佳品,让自己的身体更加健康。
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