灵芝螃蟹汤的做法大全(“做法详解:口感鲜美的灵芝螃蟹汤”_世界灵芝网

灵芝螃蟹汤的做法大全(“做法详解:口感鲜美的灵芝螃蟹汤”

灵芝螃蟹汤

灵芝螃蟹汤是一道可以滋补身体的汤品,因为灵芝和螃蟹都有很好的养生功效。灵芝汤有很好的、作用,而螃蟹汤则可以此消彼长,贴合人体需求,增加身体免疫力。

材料

灵芝2两

螃蟹2只(约500克)

灵芝螃蟹汤的做法大全(“做法详解:口感鲜美的灵芝螃蟹汤”

枸杞子10克

红枣4个

姜3片

党参20克

当归20克

盐、味精少许

步骤

将螃蟹洗净备用,姜切片。

将灵芝清洗干净,用清水浸泡20分钟,备用。

将党参、当归、红枣清洗干净,与枸杞一同洗净备用。

将所有材料放入锅中,加入7-8碗清水。

大火煮开后,转小火煲煮2小时左右。

放盐、味精调味,煮15分钟即可。

技巧

选择新鲜的螃蟹,肉质更加鲜嫩。

灵芝必须提前清洗过泡水才能煮。

煮时火候不能过大,否则容易破坏灵芝的营养成分。

如果怕太甜,可以不加红枣。

结语

灵芝和螃蟹都是养生的好食材,搭配起来做成的汤品更能发挥食材的功效。并且这道灵芝螃蟹汤是一道很容易操作的汤品,而且味道鲜美,非常适合一家人享用。大家可以尝试一下哦!


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