灵芝煲筒骨汤做法(灵芝煮筒骨汤的家常做法)
介绍
灵芝煲筒骨汤是一道养生汤品,灵芝和筒骨都有很好的营养价值,可以起到补益身体的作用。下面介绍一下灵芝煮筒骨汤的家常做法。
材料
筒骨500克
灵芝5克
姜3片
枸杞10克
盐适量
做法
筒骨切块,放入沸水中焯水,捞出备用。
灵芝用水泡软备用。
锅中放入适量清水,将焯水后的筒骨放入锅中,加入姜片和灵芝。
大火烧开后转小火煲2小时,期间可以根据个人口味加入枸杞。
后加适量盐调味即可。
注意事项
灵芝泡软后不要过多切开,否则会影响口感。
煲汤时间一定要够,才能达到好的效果。
如果没有枸杞,可以选择加入其他适合自己的食材。
营养价值
灵芝是名贵的材,有很好的药用价值。灵芝能增强人体免疫功能,降低,保护等功效。筒骨则富含胶原蛋白和钙质,可以起到滋补养生的作用。这道汤品的风味鲜美而且为身体提供了很好的营养补充。
总结
灵芝煮筒骨汤是一道养生汤品,且做法简单方便。灵芝和筒骨的营养价值十分高,可以通过这道菜品摄入足够的营养元素。关键是在煲汤的过程中时间一定要够够的,才能达到好的效果。我们建议大家可以选择空闲的时间煲上一锅,做到健康美味又养生。
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