灵芝菌煮汤做法大全(灵芝汤的多种煮法，尽在此文)

灵芝菌煮汤做法大全(灵芝汤的多种煮法，尽在此文)

灵芝是一种材，对人体有很多好处，比如能够增强免疫力、、降低等。灵芝菌则是灵芝的子实体，也有很多药用价值。在烹饪过程中，把灵芝菌煮进汤里，能够让汤更加营养、美味。下面我们就来看看灵芝菌煮汤的多种做法：

1. 灵芝菌鸡汤

材料：灵芝菌400g，老母鸡1只，生姜3片，盐适量。

做法：先将老母鸡宰杀切块，放入开水中焯水。捞起后，再将灵芝菌、生姜一起放入煲汤锅中，加入适量清水，盖上锅盖，中火煮30分钟。后加入适量的盐调味即可食用。

2. 灵芝菌猪骨汤

材料：灵芝菌400g，猪骨500g，红枣8个，生姜3片，枸杞适量。

做法：先将猪骨焯水，去除水和杂质。捞起后，再将灵芝菌、红枣、生姜、枸杞放入煲汤锅中，加入适量清水，中火煮1小时。后加盐调味即可食用。

3. 灵芝菌火腿汤

材料：灵芝菌400g，火腿200g，葱2根，姜2片，盐适量。

做法：先将火腿切成小块，葱姜切成末。再将灵芝菌放入煲汤锅中，加入适量清水，中火煮30分钟，然后加入火腿和葱姜，再煮20分钟。后加盐调味即可食用。

4. 灵芝菌牛肉汤

材料：灵芝菌400g，牛肉500g，胡萝卜1个，洋葱1个，姜3片，盐适量。

做法：先把牛肉切成小块，焯水去沫。再将灵芝菌、胡萝卜、洋葱、姜一起放入煲汤锅中，加入适量清水，中火煮1小时。后加入牛肉和盐调味即可食用。

以上就是灵芝菌煮汤的四种不同做法，可以根据个人口味和饮食习惯进行选择。不过要注意的是，煮灵芝菌汤的时候要选新鲜、完整的灵芝菌，这样菌盖和菌褶都可以入汤，菌汤才能更加浓郁香醇，营养价值也会更高。希望大家能够喜欢上这道美味健康的汤品。

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