灵芝蒸瘦肉汤做法窍门视频(教你做香瘦肉汤,加入灵芝汁的窍门视频)
介绍
灵芝蒸瘦肉汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。它以灵芝汁为辅料,将瘦肉蒸煮入汤中,不仅能够美容养颜、保护,还可以调节身体免疫力,有、延缓的功效。下面,我们将为您介绍灵芝蒸瘦肉汤的做法及窍门。
食材准备
灵芝蒸瘦肉汤所需食材包括:
瘦肉:500克
灵芝:适量
姜片:适量
料酒:适量
盐:适量
葱花:适量
清水:适量
其中,以灵芝汁为重要的辅料。
步骤
以下是制作灵芝蒸瘦肉汤的步骤:
1. 准备食材
将瘦肉洗净,切成小块。灵芝洗净,切成薄片。姜去皮后切成片。葱洗净后切成葱花备用。
2. 酱料腌制
将瘦肉放入碗中,加入适量的料酒和盐,搅拌均匀后腌制15分钟。此步骤可以使猪肉更好的入味。
3.加入灵芝汁
将腌制好的瘦肉放入锅中,加入足够的清水,烧开后撇去浮沫。随后,倒入灵芝汁,搅拌均匀。此时,将姜片放入锅中,搅拌均匀。
4.蒸煮
将锅盖盖上,开小火蒸煮2小时。期间需要不时翻动肉块,保证肉均匀入味。2小时后,加入盐调味,撒入葱花,熄火掀开锅盖即可。
窍门
下面是制作灵芝蒸瘦肉汤的一些小窍门:
选用优质瘦肉,口感更佳,煮出的汤也更香浓。
煮肉之前需要将其先腌制,方便猪肉更好的入味。
加入灵芝汁可以美容养颜、延缓,对身体健康有很大的帮助。
蒸煮过程需要不时翻动肉块,以保证肉均匀入味。
总结
灵芝蒸瘦肉汤是一款营养丰富的汤品,通过加入灵芝汁和精选瘦肉等多个细节,使得汤品更加美味可口。在制作中需要注意火候和技巧,通过学习并不断尝试,相信大家一定能够掌握制作灵芝蒸瘦肉汤的技术,让自己和家人朋友一起享受美味健康的功夫汤。
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