灵芝芝鸡汤做法大全(超级美味!炖灵芝芝鸡汤的详细制作方法)
灵芝芝鸡汤做法大全
灵芝芝鸡汤是一道滋补养生的汤品,食用后有助于养生强身、延缓。灵芝含有多种生物活性成分,具有滋补养生、提高免疫力的作用,而鸡肉是一种高蛋白食物,含有人体所需的多种营养成分。下面为您介绍几种制作灵芝芝鸡汤的方法。
方法一:传统炖灵芝芝鸡汤
所需材料:
鸡腿2个
灵芝4克
枸杞20克
淮山30克
红枣8枚
生姜5片
水适量
炖制步骤:
鸡腿去皮洗净,用开水焯水后捞起沥干。
灵芝洗净,浸泡30分钟后捞出切小块。
枸杞、淮山、红枣洗净备用。
姜切片备用。
将鸡腿、灵芝、枸杞、淮山、红枣、姜片一同放入炖盅中。
加适量清水,盖上盖子,置入蒸锅,用大火加热至开锅后改小火炖2小时。
炖好后取出,根据个人口味加适量盐和胡椒粉即可。
方法二:电压力锅炖灵芝芝鸡汤
所需材料:
鸡胸肉1块
灵芝3克
枸杞20克
淮山30克
红枣8枚
生姜5片
清水适量
炖制步骤:
将鸡胸肉切块,灵芝泡软切小块,红枣去籽。
将所有材料放入电压力锅中,加适量清水。
选择煮鸡的程序,等压力锅发出滴答声后炖15分钟,熄火。
等待几分钟后排气,然后打开锅盖,加入盐、胡椒粉等调料,根据个人口味添加适量的调料。
方法三:砂锅炖灵芝芝鸡汤
所需材料:
鸡后腿1只
灵芝2克
山药150克
枸杞20克
红枣10枚
姜数片
适量水
炖制步骤:
鸡后腿洗净煮熟后,放入冰水中浸泡1小时,后去骨、去皮。
将山药洗去皮切末,灵芝洗净泡软,红枣去籽。
将所有材料放入砂锅中,并加适量清水。
用大火煮开,然后转小火,炖2个小时。后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
总之,灵芝芝鸡汤是一道非常营养美味的菜肴。通过三种不同的烹饪方法,我们可以让这道菜肴变得更加方便易做。
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