灵芝白术骨头汤怎么做(灵芝白术煲骨头汤的做法)

介绍

灵芝白术骨头汤是一款非常健康又美味的汤品。骨头富含蛋白质和钙质，能够帮助增强骨骼健康。灵芝和白术则是传统，具有强化免疫系统、胃部、等的作用。将这三种食材结合在一起，可以制成一道滋补餐品。下面，我们就来看看灵芝白术骨头汤怎么做。

准备材料

猪骨1kg

灵芝10g

白术10g

姜片适量

料酒适量

水适量

步骤

1.准备猪骨1kg，用水焯烫一下，洗净沫备用。

2.将焯烫好的骨头放入锅中，加入适量的水。

3.倒入适量的料酒，加入姜片，大火煮沸后转小火煮2个小时。

4.将灵芝和白术泡发后放进锅中，继续煮一个小时。

5.后加入适量的盐和味精，煮沸后即可出锅。

小贴士

1.猪骨焯烫后，好能够清洗干净，以免口感受到腥味。

2.煮过骨头之后，可以将骨头剔出，如果不爱吃骨头砖，可过滤精华之后，喝汤的时候再加入其它的蔬菜和肉类增加营养价值。

3.灵芝和白术好提前泡发，这样更容易入味。

4.如果没有灵芝和白术，也可以使用其它的材代替。比如，加入枸杞、黄芪等。

以上就是灵芝白术骨头汤的制作方法。这款汤品不仅美味营养，而且对于人体健康有很多的好处。如果你想要打造一道健康滋补的汤品，不妨尝试一下这道菜谱吧！

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