灵芝片炖汤加什么材料好(如何搭配灵芝片炖汤？七种材料推荐！)

介绍

灵芝是一种珍贵的材，被誉为“神仙草”，在中医传统中广泛应用于养生保健。灵芝含有多种营养成分，其中的多糖、三萜类等物质拥有很好的保健作用，尤其是可以增强免疫力。因此，灵芝片炖汤是很多人喜欢的养生食品之一。

灵芝片和汤料的选择

要想炖出一碗美味的灵芝片汤，首先要选购优质的灵芝片。好的灵芝片质地坚硬，有光泽，颜色均匀，无斑点、毛发、异物等；口感则鲜甜而不涩，且在烹调中易入味。此外，为了使汤更加美味，可以搭配适当的汤料，如龙眼、枸杞、山药、桂圆、红枣、燕窝、鸡蛋等。

枸杞灵芝片汤

用料：灵芝片10克，枸杞子20克，冰糖适量。

做法：将灵芝片用水浸泡30分钟，然后加入清水一同放入炖盅中，加入适量的枸杞子，再加入适量的冰糖，炖2小时即可。

功效：枸杞能够清热、润止咳，与灵芝片的免疫调节作用互相协作，对增强免疫力、调节情绪、改善视力等都有很好的帮助。

山药灵芝片汤

用料：灵芝片10克，山药一根，冰糖适量。

做法：将灵芝片用水浸泡至少30分钟，山药洗净去皮切块，加清水放入炖盅中，再加入适量的冰糖，炖2小时即可。

功效：山药含有大量的蛋白质、淀粉质、膳食纤维等营养成分，可以帮助增强体质、保护、滋养气。与灵芝片一起炖汤，可以起到补虚、养生、增强功能的作用。

桂圆红枣灵芝片汤

用料：灵芝片10克，桂圆肉15克，红枣6枚，冰糖适量。

做法：先把灵芝片用水浸泡30分钟，将桂圆肉、红枣洗净加入炖盅中，再加入适量的冰糖，炖2小时即可。

功效：灵芝片能够帮助调节身体免疫系统，桂圆和红枣则能够补养气、美容养颜。这道灵芝片汤不仅可口，还能够起到滋补养生的作用。

燕窝灵芝片汤

用料：灵芝片10克，燕窝1份，冰糖适量。

做法：将灵芝片用水浸泡至少30分钟，将燕窝用清水泡软，再加入适量的冰糖和清水，一同放入炖盅中，炖2小时即可。

功效：燕窝是一种非常珍贵的滋补品，常食可以起到滋补养生的作用；与灵芝片一起炖汤，既可以增强免疫力，还可以起到补益、清热、滋补养颜的作用。

鸡蛋灵芝片汤

用料：灵芝片10克，鸡蛋1-2个，冰糖适量。

做法：先将灵芝片用水泡软，鸡蛋打入碗中，打散后与灵芝片一同放入炖盅中，再加入适量的冰糖和清水，炖2小时即可。

功效：鸡蛋是人体所需营养的重要来源，能够帮助、滋补身体。与灵芝片一起炖汤，不仅可以起到提高免疫力的作用，还可以起到健脾益气、增强体质的作用。

豆腐灵芝片汤

用料：灵芝片10克，豆腐半块，冰糖适量。

做法：将灵芝片用水泡软，豆腐切块加入炖盅中，再加入适量的冰糖和清水，炖2小时即可。

功效：豆腐是富含优质蛋白质的食品，可以帮助补充人体所需营养成分；与灵芝片一起炖汤，不仅可以起到增强免疫力的作用，还可以帮助滋补身体、缓解压力。

结语

灵芝片炖汤是一种非常健康的养生食品，具有免疫调节、滋补身体、改善健康等多种功效。搭配适当的汤料，可以使味道更加可口、功效更加显著。不过需要注意的是，灵芝虽好，但不宜过量食用，特别是发热体质和孕妇应谨慎食用。

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