灵芝石斛鸽子炖盅(灵芝石斛鸽子汤炖盅，补气养血增强免疫。)

介绍

灵芝石斛鸽子炖盅是一种具有、增强免疫力的养生汤品。灵芝和石斛是常见的材，有清热、补等功效。鸽子则是一种营养丰富、适合女性和老人食用的禽类肉。

材料

鸽子1只

灵芝20克

石斛20克

姜片适量

盐适量

清水适量

烹制

将鸽子剁成块状，用开水焯水后捞出备用。

将灵芝和石斛洗净备用。

将适量清水倒入炖盅中，加入鸽子块、灵芝、石斛和姜片。

放入炉中慢火炖煮2小时。

后加入适量盐调味即可。

功效

灵芝具有清热、提高免疫力、降低等作用，可缓解疲劳、增强身体抵抗力；石斛能够滋养、生津止渴、润益气，可改善女性的不调等问题。鸽子肉质细嫩，富含蛋白质，可补充人体所需营养，并具有滋补、养心安神的作用。

适宜人群

这道汤品适合贫、疲劳、气虚弱、体弱多、营养不良、低免疫力、女性不调等人群食用。

注意事项

高、低、心、患者不宜食用。孕妇、哺乳期女性不适宜食用过多。炖制时不宜加入过多的盐，以免影响营养价值。

小结

灵芝石斛鸽子汤炖盅是一道天然的养生汤品，对于加强身体免疫力、缓解疲劳、调节身体机能都有很好的作用。但是在食用时需要注意剂量，并避免过度烹调，以免影响成分的活性和营养价值。

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