灵芝芡实无花果炖汤怎么做(如何制作灵芝芡实无花果炖汤：简单8步骤)

灵芝芡实无花果炖汤的制作步骤

灵芝芡实无花果炖汤是一道传统滋补汤品，可以滋补身体，增强免疫力。以下是制作灵芝芡实无花果炖汤的简单步骤。

步骤一：准备材料

灵芝、芡实、无花果、枸杞、红枣、鸡腿肉、生姜。

步骤二：处理材料

鸡腿肉冲洗干净，去除骨头，切成小块；灵芝泡发后切片；芡实清洗干净后浸泡30分钟；无花果也需要清洗干净；枸杞、红枣洗净备用。

步骤三：热水焯水

将鸡肉放入高压锅中，加入清水，大火煮开，撇去浮沫。然后加入生姜，焯水去腥。捞出鸡肉备用。

步骤四：混合炖汤材料

将处理好的灵芝、芡实、无花果、枸杞、红枣和焯水后的鸡肉一起放入高压锅中。加入适量的清水，水的高度要盖过食材。

步骤五：高温炖煮

用大火将高压锅加压至锅内高压状态，然后调小火煮约25分钟。关火后静置5分钟，加入盐等调味料即可。

步骤六：放凉

将煮好的灵芝芡实无花果汤放于室温下放凉。

步骤七：盛出

将灵芝芡实无花果汤盛入碗中，撒上少许葱花作为点缀。

步骤八：食用方法

灵芝芡实无花果汤是一道非常滋补的食品，可以作为午餐或晚餐中的汤品食用。

以上就是制作灵芝芡实无花果炖汤的简单步骤，希望对大家有所帮助。记得在炖制过程中注意卫生和食材的新鲜程度，保证炖汤的营养和风味。

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