灵芝炖鸡怎么炖呢视频教学(如何用视频教学做出美味的灵芝鸡汤?)
灵芝炖鸡怎么炖呢视频教学
灵芝炖鸡汤是一道具有养生保健作用的菜品,因其具有滋补身体、的功效而备受人们青睐。下面,我们将通过视频教学的方式,为大家演示如何用简单的步骤做出美味的灵芝鸡汤。
所需原料
制作灵芝鸡汤需要以下原料:
1. 鸡肉
2. 灵芝
3. 淮山
4. 党参
5. 枸杞
6. 干红枣
7. 生姜
步骤一:准备材料
将洗净的鸡块放入锅中焯水,去除养殖鸡的异味,然后盛出备用。将灵芝、淮山、党参、枸杞、干红枣和生姜备好,并清洗干净。
步骤二:炖制鸡汤
将炖盅置于锅中,加入水,水位要覆盖炖盅的底部,开火加热至沸腾。随后将洗净的鸡块装入炖盅,再加入清洗干净的灵芝、淮山、党参、枸杞、干红枣和去皮切块的生姜。
接下来将炖盅盖好,再用锅盖或保鲜膜包好锅盖周围,这样可以保证汤汁不会溢出。将炖盅放入锅中,用小火继续焖煮。焖煮时间为1.5-2小时。
步骤三:食用装盘
待焖煮时间到达后,将炖盅取出,揭开锅盖。炖鸡汤已经做好了,颜色、味道和香气都很不错。将鸡肉和配料捞出,装盘即可享用。
注意事项
1. 温度一定要慢慢调整,不可以急于求成,火候要适中;
2. 炖盅的材质尽量选用高温耐热的玻璃材质,保证安全性;
3. 灵芝炖鸡汤虽然营养丰富,但鸡肉和灵芝都具有滋补作用,不适于体寒或脾虚患者大量食用;
4. 儿童、青少年和老人素食主义者等特殊人群需要根据个人身体状况适量食用。
以上便是灵芝炖鸡怎么炖呢的视频教学,望大家可以在家中尝试亲手做出美味的灵芝鸡汤,为我们的身体健康加油。
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