灵芝红枣鸡汤煲汤大全(“营养滋补,煲出好滋味!灵芝红枣鸡汤煲汤食谱全收录”)
灵芝红枣鸡汤煲汤大全
煲汤是中华传统文化的骄傲之一,汤水中的营养对人体健康至关重要。而灵芝红枣鸡汤不仅是极为滋补的一道汤品,而且煲制过程简单,无需繁琐的调料搭配。下面,我们为您详细介绍灵芝红枣鸡汤煲汤食谱全收录。
1.基础版灵芝红枣鸡汤
不想过多添加其他食材,这款基础版灵芝红枣鸡汤非常适合您。
食材:
鸡腿/鸡块 2~3 个
灵芝片 3 克
红枣 10~15 个
淮山 20 克
姜片 适量
水适量
做法:
将鸡块用温水焯水,放到炖盅内。
加入灵芝片、红枣、淮山、姜片和足够的水。
盖上盖子,用小火炖 2 个小时,加入盐或鸡精调味即可。
2.降火版灵芝红枣鸡汤
夏日天气酷热,很多人都会有上火的情况,这款降火版灵芝红枣鸡汤可以帮助消暑退火。
食材:
鸡腿 2 个
枸杞子 适量
灵芝片 2 克
黑木耳 适量
生地黄 20 克
红枣 15~20 个
水适量
做法:
将鸡肉焯水后沥干水份备用。
将红枣、黑木耳、生地黄、灵芝等食材加入炖盅内,放入鸡肉。
加入适量的水,加盖用小火炖 2 ~3 个小时。
加入枸杞炖煮 10 分钟后稍作调味,可起到降火的功效。
3.增强免疫版灵芝红枣鸡汤
这款健康版的灵芝红枣鸡汤可以增强人体免疫系统的功能,让人体更加健康。
食材:
鸡腿 2 个
茯苓 20 克
灵芝片 3 克
红枣 15~20 个
鲍鱼 1 个
淮山 适量
西洋参 适量
枸杞子 适量
水适量
做法:
将鸡肉焯水后沥干水份备用。
将灵芝片、红枣、茯苓、淮山、西洋参等食材加入炖盅内,并放入鲍鱼和鸡肉。
加入适量的水,盖上盖子放入炖盅中,小火炖 1.5 小时。
加入枸杞后继续小火炖煮 30 分钟。
关火添加适量盐或鸡精即可。
总之,灵芝红枣鸡汤不但美味可口,还具有非常好的营养保健价值。煮汤的过程需要耐心和细心,坚持煮汤的朋友们一定要试试哦!享受汤中的滋润,让我们身体更加健康!
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