灵芝猪瘦肉煲什么汤(瘦肉灵芝汤：营养美味，健康养生)

灵芝猪瘦肉煲什么汤

灵芝猪瘦肉煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的养生汤品。灵芝和瘦肉都是常见的食材，不仅味道好，还含有丰富的营养成分，常喝有益身体健康。下面就为大家介绍一下如何制作灵芝猪瘦肉煲汤，希望大家能够品尝出美味健康的味道。

材料准备

用来煲制灵芝猪瘦肉汤的主要食材有：20克灵芝、250克瘦肉、5克姜片、适量的盐。

制作步骤

1.先将泡好的灵芝切成丝状备用。

2.将瘦肉洗净、切块，放入炖锅，加入适量水，放入姜片，大火煮沸。

3.将开水倒弃，再次加入清水，继续煮沸，此时将锅中的浮沫和污物捞去。

4.厨房专用的过水漏勺可以把煮出来的瘦肉取出，在冷水下冲洗，然后再放回锅内，加入切好的灵芝丝继续煮。

5.择些随意式些大火煮沸，在弱火上焖煮3小时左右，期间需多次查看锅内的水分，可以适当添加一些热水。

6.加盐调味即可。食用时可以放入适量的葱花和香菜，不仅美味，还更能提高营养价值。

主要功效

灵芝猪瘦肉煲汤的主要功效如下：

1. 健脑益智：灵芝富含多糖和三萜类物质，可以促进功能的改善，有助于提高智力和记忆力。

2. ：瘦肉富含多种蛋白质、氨基酸和维生素B族等，可以帮助内外部的改善和细胞的更新，增强的弹性和光泽。

3. 抗防：灵芝具有较强的作用，可以帮助身体排出等有害物质，有助于体内细胞的更新和修复，可以有效症等多种。

注意事项

1. 瘦肉好选择猪肉和鸭肉，瘦肉比例在30%-40%之间，这样不会过于油腻。

2. 灵芝不宜与鱼肉、蜂蜜等食物混合食用，否则可能会引起身体不适。

3. 如果有高、、等慢性的患者，在食用过程中要注意看量，避免过度摄入糖分和盐分。

总之，灵芝猪瘦肉煲汤是一款舒适营养、口感鲜美的养生汤品，喝一碗暖暖胃，让身体巴不得再来一碗。

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