灵芝红枣鹌鹑蛋汤做法(灵芝红枣鹌鹑蛋汤的美味做法大公开！)

灵芝红枣鹌鹑蛋汤做法

灵芝红枣鹌鹑蛋汤是一道滋补美食，具有、益、安神等功效，适合体质虚弱、不足、多梦的人群食用。下面就为大家介绍一下灵芝红枣鹌鹑蛋汤的制作方法。

所需材料

灵芝 3-5朵

红枣 10-15个

鹌鹑蛋 5-8个

姜 3片

大葱 1根

水 适量

制作步骤

步骤一：将灵芝泡软，洗净后切片备用；将红枣洗净，去核备用。

步骤二：姜、大葱洗净切成小块备用；鹌鹑蛋煮熟后去壳备用。

步骤三：将泡好的灵芝放入锅中，加适量清水，大火煮沸。

步骤四：将红枣、姜块、大葱块加入锅中，先用大火煮沸，再转小火慢慢煮30分钟左右，直到红枣变得软糯。

步骤五：将鹌鹑蛋放入锅中，再次煮沸后转小火继续慢慢煮15分钟左右。

步骤六： 后加盐调味即可。如果喜欢甜味，可以加入适量冰糖或蜂蜜。

烹饪小提示

在煮汤的过程中，注意使用小火慢慢煮，以充分释放原料中的营养成分。

如果时间充裕，可以先将灵芝、红枣、姜、大葱加水放入电饭煲中，选择煲汤程序，煮至结束即可。

以上就是灵芝红枣鹌鹑蛋汤的制作方法，简单易学，大家可以自己试一试。此汤不仅美味，还具有很多功效，对于一些身体不好的人群来说，非常适合食用。希望大家都能把这道汤做得更加美味可口！

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