灵芝泡茶用生灵芝还是炒制(泡灵芝茶，要选用生灵芝还是炒过的灵芝？)

生灵芝还是炒制？

灵芝茶是一种常见的保健茶，灵芝是其中常用的原料之一。然而，制作灵芝茶时应选用生灵芝还是炒过的灵芝呢？这是很多茶友都面临的问题。下面就为大家介绍一下。

生灵芝

生灵芝是指未经任何加工处理的灵芝，采自野生灵芝或人工培养的灵芝。生灵芝通常呈现出深棕色至黑色的颜色，外形较为坚硬，且味道比较苦涩，质地相对比较坚硬。

由于灵芝的与其生长环境、品种等因素有关，一般来说，野生灵芝的佳，其次是人工培养的灵芝，而采自灵芝菌包的灵芝效果不理想。

选用生灵芝泡茶的主要好处是有利于保持灵芝的，同时生灵芝中含有的活性成分更为丰富。但是，生灵芝中含有的脂质、蛋白质等物质对人体的影响并不完全清楚，同时由于生灵芝存在较多的纤维素等物质，泡制时间需要更长。

炒制灵芝

炒制灵芝是将生灵芝经过磨粉、烘烤、炒制等多种加工处理方式所得到的灵芝。一般来说，炒制灵芝外形呈现出浅黄色，味道相对比较淡，相对于生灵芝而言，炒制灵芝的质地更为松软，更易于泡制。

炒制灵芝还可以根据不同的加工工艺，味道更加丰富。炒制灵芝的稍有下降，但更容易被人体吸收，因此也是非常受欢迎的泡茶原料之一。

结论

综合来看，选用生灵芝或炒制灵芝泡茶各有利弊。选用生灵芝能够更好地保持灵芝的，但需要更长的泡制时间，同时对于身体健康状况不佳的人不太适宜。而炒制灵芝则更易于泡制，味道更加丰富，同时对身体健康也有一些帮助。

终选择生灵芝还是炒制灵芝泡茶，应根据个人的喜好、身体条件等因素来考虑。同时，也需要选用优质的灵芝材料，并掌握好泡茶的技巧，才能更好地享受到灵芝茶所带来的健康和美味。

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