灵芝粥的做法与配方(制作营养丰富的灵芝粥，步骤和材料详解)

介绍

灵芝被誉为“神仙草”，是中草药中的珍品，有很多保健作用。而灵芝粥是用灵芝制成的营养丰富的粥品，经常食用可以帮助人体增强免疫力，补充营养，改善质量等等。下面介绍一下灵芝粥的做法和配方。

材料

灵芝：10g

糯米：半碗

白米：半碗

枸杞：适量

红枣：适量

水：1000ml

步骤

将灵芝洗净后切成小块。

将糯米和白米淘洗干净，泡水30分钟。

把泡过的米和灵芝放入电饭煲中，加入1000ml的水，按下“煮粥”键。

等电饭煲自动煮到保温状态后，再煮30分钟到40分钟。

后放适量的枸杞、红枣，再煮10分钟即可。

营养价值

灵芝粥的营养价值非常高，主要包括以下成分：

蛋白质：灵芝中含有多种氨基酸，是一种优质的蛋白质来源。

糖类：灵芝粥中的糯米和白米含有丰富的碳水化合物，可以提供人体所需的能量。

微量元素：灵芝中含有丰富的锌、铁、铜等微量元素，有益于人体健康。

多酚类：灵芝中含有大量的多酚类物质，具有很强的作用。

其他：灵芝还含有很多其他营养成分，例如维生素、纤维等。

注意事项

虽然灵芝粥的营养价值非常高，但仍需注意以下事项：

灵芝粥不能多次加热，否则会影响灵芝粥的功效。

建议搭配饮用，不宜冷饮。

灵芝粥不是万应药，不能代替。

灵芝粥的量不宜过量，建议每天一碗。

结语

灵芝粥是一种非常健康的食品，有益于人体的多个方面。通过上面的介绍，相信大家已经掌握了制作灵芝粥的方法和注意事项。希望大家可以通过食用灵芝粥来提高自身的免疫力和身体健康水平。

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