灵芝泡茶泡酒能喝吗(灵芝泡茶、泡酒可行吗?)
什么是灵芝?
灵芝(学名:Ganoderma lucidum),是一种有着悠久历史的材,常生长于我国南、中、西部山区的树木上。在中国古代,灵芝被视为一味珍贵的,被称为“仙草”、“长生草”、“灵芝草”等,被认为具有延年益寿、滋补身体的功效。
灵芝泡茶的好处
灵芝泡茶具有清热、养心安神、补强身、、抗等多种功效。灵芝中含有可溶性多糖、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质等丰富的营养成分,能促进人体免疫力的提高,增强身体的抵抗力。另外,在平时饮食中加入适量的灵芝茶,还能改善质量,缓解疲劳,增强记忆力。
灵芝泡茶的方法
制作灵芝茶的方法非常简单。只需将干燥的灵芝片或灵芝粉放入茶杯中,用80℃左右的开水冲泡,静置5-10分钟,即可食用。不过,由于灵芝含有一定的苦味,可适量加入蜂蜜或红枣等调味品,让茶水更加美味可口。
灵芝泡酒的好处
灵芝泡酒同样具有多种保健功效。灵芝是一种营养丰富的中草药,其中含有多种活性成分,如三萜类化合物、多糖、生物碱等。这些成分具有、增强免疫力、降、降、抗等多种生物活性,对人体健康有很多好处。
灵芝泡酒的方法
制作灵芝泡酒的方法和泡茶类似。将干燥的灵芝片或灵芝粉放入白酒或红酒中,常温下泡制数天,直至酒的颜色变成深棕色,酒中味道和香气逐渐醇化即可。可将泡好的灵芝酒过滤后,装瓶密封储存。
注意事项
尽管灵芝泡茶和泡酒都具有很多好处,但要注意适量食用。因为灵芝中含有一些生物碱,长期大量的食用会对和脏造成一定的负担,因此应该合理搭配饮用。此外,孕妇和哺乳期妇女、年幼儿童以及体弱多的人群应该谨慎食用,好在医生的指导下食用。
综合来看,灵芝泡茶和泡酒都是不错的养生方法,但还是建议在平时的饮食中,保持膳食的多样化,合理搭配,才能达到保健、养生的效果。
在国际灵芝研究领域,灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据,是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好,而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平,服用效果自然也是更好了。