灵芝甲鱼海参汤的做法(灵芝甲鱼海参汤的简易制作方法)
灵芝甲鱼海参汤的制作方法
灵芝甲鱼海参汤是一款营养丰富、滋补养颜的汤品，适用于各个年龄层的人群，特别是在秋冬季节，喝上一碗热腾腾的灵芝甲鱼海参汤，不仅能暖胃抵御寒冷，还能提高免疫力，降低风险。下面就让我们来看看该汤的简易制作方法。
所需材料
1. 鲜活甲鱼一只。
2. 灵芝5克。
3. 海参2只。
4. 米酒或黄酒适量。
5. 姜片适量。
6. 盐适量。
7. 清水适量。
制作步骤
1. 将甲鱼宰杀洗净后，放入开水锅中焯水，煮至甲鱼变红后捞出备用。
2. 海参提前浸泡至软化，洗净，切成小块备用。
3. 灵芝清洗干净后，将其撕成小块备用。
4. 热锅凉油，倒入适量清水，加入姜片和米酒或黄酒。
5. 等水沸腾后，再将焯好水的甲鱼、灵芝和海参加入炖煮。
6. 将火调小，煮至汤汁浓郁，甲鱼软烂即可。
7. 后加入适量盐调味即可。
注意事项
1. 灵芝具有降、抑制细胞、利尿等功效，但是若食用量过大会引起不适，因此一次使用的灵芝量不宜过多。
2. 甲鱼性温，易上火，脾胃不好的人或发烧时慎食，同时甲鱼头部内脏有毒素，必要时需剔除。
3. 海参含有较多脂肪，容易引起，建议食用量也不宜过多。
总结
灵芝甲鱼海参汤是一款营养丰富、滋补养颜的汤品，适用于各个年龄层的人群。在制作过程中需注意灵芝、甲鱼和海参的食用量，以免影响身体健康。希望每个人都能在秋冬季节尝试这道美味汤品，享受滋补的同时提高免疫力。
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