灵芝核桃肉鸡汤做法(灵芝核桃肉鸡汤的简单制作方法)

灵芝核桃肉鸡汤做法

灵芝核桃肉鸡汤是一款养生滋补汤品，尤其适合秋冬季节饮用，能够祛寒暖身，增强免疫力。下面介绍一下灵芝核桃肉鸡汤的简单制作方法。

所需食材

鸡腿肉 1块

灵芝 5克

黑木耳 3朵

枸杞子 适量

桂圆干 适量

核桃 适量

葱姜适量

盐适量

清水 1500毫升

制作步骤

1.鸡腿肉切块，加入滚水煮熟后，捞出备用。

2.将洗净的黑木耳撕成小块。

3.灵芝泡发后切小块。

4.将核桃放入平底锅中干炒一会，炒香后捣碎。

5.炒锅中倒入适量的油，放入葱姜，煸炒出香味。

6.加入黑木耳、灵芝、枸杞子和桂圆干，煸炒均匀。

7.将鸡块放入锅中，加入清水，大火煮开后转小火煲煮60分钟。

8.将核桃粉撒入锅中，再加入适量盐，煮开后即可关火。

食用方法

将煮好的灵芝核桃肉鸡汤装入碗中，根据个人口味适量加入鲜味素或者胡椒粉进行调味，然后即可食用。每天适量饮用，有益于身体健康。

注意事项

1.在烹饪过程中需要注意火候，烧开后一定要转成小火炖煮，才能让食材充分煮熟，让汤品鲜美可口。

2.对于高患者来说，需要减少汤中盐量的使用。

3.肉类煲汤时要尽量去除水，使汤品更加清爽可口。

4.桂圆干可以按照自己的口味适量添加，过多会增加甜度。

以上就是灵芝核桃肉鸡汤的简单制作方法，尝试一下，享受一下美味和保健的双重好处吧。

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