灵芝盘子的做法(如何制作美味的灵芝菜盘？)

介绍

灵芝是一种非常有益的药食兼备的食材，常用于煲汤或泡茶。而今天我们将分享的是一道灵芝菜盘制作方法。这个灵芝菜盘不仅美味，而且有养生功效。下面，就让我们进入制作的世界吧！

材料准备

为了制作这个灵芝菜盘，我们需要准备以下材料：

灵芝：30克

洋葱：一个

蒜瓣：3-4个

胡萝卜：一个

豌豆：100克

鸡蛋：一个

盐：适量

黑胡椒：适量

橄榄油：适量

制作步骤

准备食材后，让我们开始制作这个美味的灵芝菜盘吧！

1. 准备灵芝

先将灵芝泡水10分钟，洗净后切薄片备用。

2. 切蔬菜

将洋葱切成细丝，胡萝卜切成小丁，豌豆略微烫一下备用；蒜瓣切末。

3. 炒蔬菜

炒锅中加入橄榄油，加热至3成热，放入洋葱丝、蒜末炒香，接着放入胡萝卜丁和豌豆翻炒，加入1小勺盐焯烫。

4. 煎蛋

锅中倒入适量的橄榄油，热至7成，煎鸡蛋，用小火煎至两面金黄。

5. 灵芝入锅

将灵芝放到锅中，与其他蔬菜拌匀翻炒，调入适量的盐和黑胡椒。

6. 盘装

将炒好的菜装饰到盘中，放上鸡蛋，一道美味健康的灵芝菜盘就完成了！

功效

这个灵芝菜盘不仅美味可口，而且拥有健康养生的功效。

首先，灵芝能够增强人体免疫力，和症等的发生。同时，灵芝还具有调节作用，能够减轻精神压力，缓解情绪。

其次，蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，可以提高人体免疫力，促进，降低、等指标，对人体健康有很好的保健作用。

后，鸡蛋是非常营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质和维生素，对人体有很好的修复和营养作用。

总结

以上就是制作美味的灵芝菜盘的具体步骤及功效介绍。相信这个简单易做的美食一定能够给你带来意想不到的惊喜。请您放心食用，保证健康又美味。

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