未破壁灵芝孢子粉可以蒸吗?野桂花树长出灵芝样的菌可以吃
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野桂花树长出灵芝样的菌可以吃
吃倒是可以吃,但是灵芝直接吃的话没有什么,它的主要药用是灵芝孢子粉,而孢子粉需要破壁才能被人体吸收,所以灵芝看上去虽然很诱人,但是带回家真的是如同鸡肋,食之无味弃之可惜。
你也可以摘下来之后蒸一下,做一个小盆景。希望对你有帮助。
剩米饭可以做成哪些美味?
现煮的米饭软糯回甜、米香浓郁,但是剩米饭因为放置了一段时间,会板结成块、口感偏硬,并且没有了米香味。但是在日常生活中,剩米饭会经常存在,如何把剩米饭做成美味,是每个家庭主妇都要学习的技能。
把剩米饭用来煮粥,或做成各式炒饭是常用的方法,剩米饭除了煮粥、做炒饭之外,还可以加入其他食材做成饼或锅巴。除了以上这些,其实剩米饭还可以做成醪糟。
平时做醪糟一般是现蒸糯米,虽然剩米饭做出的醪糟在味道和口感上都会稍逊于用现蒸糯米做的醪糟,但对于剩米饭,将其做成醪糟不失为一个好办法。
——【剩米饭做醪糟】——材料:剩米饭、甜酒曲
——制作方法:
1、把剩米饭扒散,尽量扒散至每颗饭粒都分开。
2、往剩米饭里加入适量热开水,继续搅拌扒拉,把饭粒全部扒散开。
3、用手试一下米饭的温度,如果感觉烫手就先放置冷却,如果是温温的感觉就加入适量甜酒曲,然后充分搅拌,让甜酒曲和米饭混合均匀。
4、准备一个干净的无水无油的容器,将混合了甜酒曲的剩米饭装入其中,装入时要把米饭压紧实,并且不要装的太满。
5、剩米饭全部装完后,在表面也撒上一点甜酒曲,然后在米饭中间戳一个洞,盖上盖子将容器放到温暖并且能保温的地方进行发酵。
6、一般2~4天,米饭中的洞里有米酒产生,并且有很浓的酒香味,说明醪糟已经发酵好了,自然放置两天,即可取出食用。
——剩米饭做醪糟之疑问解答——1、为什么要往米饭中加入热开水?热开水加入多少为宜?
答:剩米饭会水分减少,加入热开水,可以增加米饭的含水量,会使做好的醪糟能有更多的米酒产生。
剩米饭因为放置时间久还会板结成块,这样不容易扒散,加入热开水后就能使剩米饭更易扒散。
在剩米饭中加入热开水,可以使剩米饭有温度,这样更利于后期甜酒曲的发酵。
加入热开水时要少量多次的加入,并且一边加入一边搅拌,加入热开水的量以搅散的米粒上有明显的湿润感为宜。
2、剩米饭做醪糟,应该加入多少甜酒曲?
答:剩米饭做醪糟时,剩米饭的量不好掌握只能估计大概,一般一斤米的米饭需要加入2~3克的甜酒曲。在温暖的季节可以适当减少甜酒曲用量,而在寒冷的季节可以适当增加甜酒曲用量。
——剩米饭做醪糟之小贴士——剩米饭中加入适量热开水,不仅方便将剩米饭扒散,而且更利于后期发酵,并且增加剩米饭的含水量,还能使醪糟产生更多的米酒。剩米饭中加入热开水的量,以搅散的米粒上有明显的湿润感为宜。剩米饭只有温温的感觉时加入甜酒曲,如果温度太高,甜酒曲会失去活性而发酵不成功。拌好甜酒曲的剩米饭装入容器中时,不要装太满,并且要压紧实,在中间再戳一个洞方便观察米酒的产生情况。发酵的时间根据环境温度会有所变化,要根据米酒的产生情况来决定还要不要继续发酵。用心写好每一篇回答,让您看完不再疑惑。我是荷幺姑,每天分享不同的美食心得,觉得有用请关注@荷幺姑的煮妇日记,欢迎您评论区留言交流。
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发霉的的蒸笼可以用吗
发霉的蒸笼清理干净后可以使用。将发霉的蒸笼放在阳光下晒一晒,注意不要暴晒,稍微晾晒一下就行,否则蒸笼会变得很脆弱。之后再用碱水擦拭,或者加入点洗涤剂,用刷子刷洗,后用清水洗干净就行了。
蒸笼不能长时间放在潮湿的环境下,否则蒸笼就会出现发霉的情况。蒸笼应该放在通风干燥的地方,这样才能防止蒸笼发霉。
发霉的蒸笼必须清洗干净才能正常使用,可以用小苏打、白酒、洗洁精等洗涤剂清洗。这几种洗涤剂的清洁效果都不一样,可以单独使用,也能混合在一起使用,清洁效果会更好。
蒸笼一旦发霉后,上面已经有了许多和霉菌,应该放在水里泡一泡,再用洗涤剂刷洗,可以用刷子刷洗,也能用钢丝球擦拭。如果仍旧去除不掉,再改用肥皂水或洗衣液。
若肥皂水和洗衣液都不管用,就要购买霉斑去除剂清洗。发霉太严重的蒸笼,如果怎么都去除不掉上面的霉菌,那就不要继续使用了,购买新的蒸笼即可。
高压锅能蒸衣服消毒吗
高压锅也能用来蒸衣服消毒。
高压锅是利用热或电使锅内的水加热蒸发,由于高压锅的四周封闭十分严,水蒸气不能泄露,导致压强越来越大,从而达到快速是食物煮熟的作用。高压锅在工作时,锅内的压强能达到500多帕斯卡,温度能达到200多度,用高压锅来给衣服消毒,在理论上也是可行的,在这种温度下,大多数也都会被杀灭。
据说用柏树枝做成的枕头可以使白发变黑发,是真的吗?
如果柏树枝做成的枕头用一用就能让白发变黑,那天下所有的柏树枝估计早都被广大的白发患者折光光了,而且如果真的有如此神效,那些生产染发剂的公司,售卖染发剂的店铺,估计早就关门大吉了。
白发的原因有很多,先天性的,年龄性的,有的还跟内分泌有关。枕头不管用多神奇的来做,它仅仅是一个枕头,在头外面枕一枕,怎么可能改变已经变白的头发呢?
柏树的确有一定的药用价值,而且它特殊的气味,有一定安神的功效。在很多地方,柏树是红白喜事不可缺少的配角,结婚出嫁,一定要采来柏树枝,每个送新娘的人,都要那一个红纸包裹的小小柏树叶子,寓意“百无禁忌”,一路平安顺利。
不过柏树还没有神器到可以做成枕头就能逆转白发,如果想要白发变黑,还是老老实实选择一款安全的染发剂更为有效。
灵芝孢子粉的制作配方
①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;
②灵芝孢子破壁处理:采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理,冻至原料中心温度≤-40℃,然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁,过筛,取过筛后粒径为350-450目的孢子粉;
③制粒;
④干燥。液氮深冷的技术,结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁,破壁率较高。
灵芝孢子粉的食用方法如下:
1灵芝孢子粉泡水法,将破壁灵芝孢子粉直接加水冲服,因为破壁灵芝孢子粉是非常微小的粉末,在水中是极易溶解的,这也是简便的方法。
2灵芝孢子粉蒸鸡蛋,将新鲜的鸡蛋打碎在碗中,加入一小勺灵芝破壁孢子粉,然后再加入一点清水和食用盐,充分搅匀。至水、盐、鸡蛋、灵芝孢子粉四者完全融合为一体,放人电饭煲或者微波炉内蒸熟即可放心使用,味美且滋补。
3灵芝孢子粉蜂蜜法,在灵芝孢子粉中添加蜂蜜,美味、美容又改善,加强免疫力。以下就是灵芝孢子粉的一些食用方法。
灵芝有什么妙用?
灵芝,这个名子就很非凡,自古以来被认为属于仙丹妙药的一类。它的药理作用在《白蛇传》中被宣扬到了具有起死回生的程度,弄得家喻户晓,视为上界仙草。这种心理作用更使得它身价百倍。
其实灵芝和我们食用蘑菇一样,同属于菌类,靠孢子繁殖,常着生于山地树干或枯树枝根上。现在已实现人工大量繁殖,作为药用。在旧时灵芝是以整体入药或者泡酒,据云有“益精气,强筋骨”,增强体质的作用,并且可以衰弱及。到了上世纪九十年代,好事者突然声称灵芝的孢子具有多种,甚至是症患者的救星。于是盲信者争相购买,“灵芝孢子粉”畅销一时,价格高迏千元一盒。历经几年之后,肥了某些药商,但是国家药监局经临床试验研究证明,这种过度宣传实为子虚乌有!于是“灵芝孢子粉”的身价终于一落千丈。
灵芝和许多中草药一样,大多是由个体行医经验获得。缺乏科学论证,而于服用家的心理因素有关——“诚则灵!”包括在内。灵芝含有半纤维素酶,这种酶可以分解半纤维。过多服用可能有损于健康,切不可轻信民间庸医,好还是就诊正规的中医医院。生命第一!
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灵芝孢子粉属于一种保健食品,所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的,比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识,是符合生产标准的,而且其中的灵芝三萜含量非常高,对身体效果更好。反之,如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号,并且没写明里面的有效含量灵芝三萜是多少,那么可能会对身体造成一定的损伤。