灵芝石斛汤怎么配药好喝(如何制作好喝的灵芝石斛汤?)
灵芝石斛汤怎么配药好喝
灵芝与石斛是两种具有很高药用价值的材,灵芝有着补益气、养心安神、抗等功效,而石斛则具有滋阴补、润化痰的作用。将这两种中草药配制成灵芝石斛汤,不仅可以滋补身体,还可以起到很好的保健作用。
合理选购原材料
要做出好喝的灵芝石斛汤,首先要选择质量优良的材。建议选择干净、无杂质的材,如果能够购买到透明质量检测结果的产品更好。同时,在选择材时,还要看其是否新鲜,过期的材其营养价值和都无法达到佳状态。
配方选择
灵芝石斛汤的药方比较简单,一般采用单独使用灵芝和石斛或将它们混合。因为灵芝和石斛的口感都比较苦涩,因此在制作灵芝石斛汤时需要搭配一些其他材料来提升口感。
配方一:灵芝石斛加莲子
灵芝10克、石斛20克、莲子30克。
将灵芝和石斛洗净后浸泡20分钟,煮开后换小火煲2小时。莲子先焯水去除杂质后,加入汤中再煲30分钟,后加入适量冰糖即可。
配方二:灵芝石斛加红枣和枸杞
灵芝10克、石斛20克、红枣10颗、枸杞10克。
将灵芝和石斛泡发1小时,并用清水冲洗干净。红枣和枸杞洗净后备用。将灵芝和石斛用清水煮开后转中火,煮1小时。然后加入红枣和枸杞,煲半小时后关火,加入适量冰糖即可。
配方三:灵芝石斛加红枣、桂圆、淮山
灵芝10克、石斛20克、红枣10颗、桂圆10颗、淮山20克。
将灵芝和石斛先用清水浸泡20分钟,煮开后换小火煲2小时。红枣、桂圆和淮山洗净后备用。煮好灵芝石斛汤后加入红枣、桂圆和淮山,再煲30分钟即可。
小贴士
1. 鉴别中草药的好坏需要具备一定的专业知识,建议在正规药店购买材。
2. 制作灵芝石斛汤可以加入适量的冰糖或枸杞,可以起到提升口感并改善药味的作用。
3. 在煮汤过程中要控制火候,太急太急速度煲会影响到的,煲出的汤喝起来也不会又浓又香。
4. 灵芝石斛汤具有滋补身体和保健作用,但不适合情严重的人群频繁食用。如果需要在药膳调理上获得更加精准的个体化建议与药膳专家或中医师进行探讨。
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