灵芝猪脚煮法(教你如何做美味的灵芝猪脚，轻松入口口感细腻)

灵芝猪脚煮法之前言

猪脚是一种非常营养的食材，尤其是女性朋友们，适当的食用可以帮助补充胶原蛋白，具有美容养颜的功效。而灵芝则是一种常用的中草药，有着很强的作用。将两者结合起来煮出一道美味的灵芝猪脚，不仅能够保健，口感也非常不错。下面我们来详细介绍一下如何制作灵芝猪脚。

所需食材

1. 猪脚半只

2. 灵芝3-4朵（约30g）

3. 姜片3-4片

4. 料酒1汤匙

5. 生抽1汤匙

6. 盐适量

灵芝猪脚煮法

1.将猪脚清洗干净，斩成块状，泡制10分钟，水倒掉。

2.水开后放入猪脚焯水，洗净后备用。

3. 灵芝清洗干净，去掉根部的杂质，撕成小朵。

4. 热锅凉油，下入姜片爆香，放入料酒和生抽，翻炒均匀。

5.加入适量清水，放入猪脚块和灵芝，以中小火慢炖1小时，加盐调味即可。

小提示

1. 焯水时加入几片姜可以去腥。

2. 灵芝和猪脚一起炖制能够将灵芝的完全释放出来。

3. 如果想要口感更好，可以在后一步放入泡发后的木耳和香菇。

结语

灵芝猪脚是一道非常营养美味的佳肴，不仅能够为身体补充各种营养，还具有美容养颜的功效，非常适合女性朋友们食用。如果您想要做一道简单又美味的灵芝猪脚，可以根据上述的食材和烹饪方法来尝试制作。希望您能够成功地制作出一道口感细腻且健康美味的灵芝猪脚。

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