灵芝牛排汤做法视频(学习做灵芝牛排汤，轻松享受滋补美味！)

介绍

灵芝牛排汤是一道非常滋补的菜品，能增强免疫力、改善、提升身体康复能力等。今天，我们将为大家介绍制作灵芝牛排汤的详细方法和步骤，并且提供视频教程供大家参考。无论是否是厨艺高手，都可以在家轻松制作美味健康的灵芝牛排汤。

准备材料

1. 牛腩肉 500克

2. 灵芝 15克

3. 红枣 10个

4. 黄芪 15克

5. 当归 10克

6. 枸杞子 适量

7. 姜片 适量

8. 料酒、盐、胡椒粉、生抽、香油 适量

烹饪步骤

1. 牛腩肉切块后，用料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟左右。

2. 锅中加入一些油，倒入牛腩肉炒至变色。

3. 加入姜片和适量水，加盖中火煮沸后倒掉水，并洗净牛肉和锅。

4. 锅中加入适量水，加入灵芝、红枣、黄芪和当归，中火煮沸后转小火慢炖2个小时左右。

5. 将洗净后的牛腩肉放入锅中，加盖小火慢炖30分钟左右，直到牛肉变得很嫩。

6. 然后加入适量盐、生抽、香油和枸杞子煮约10分钟，即可熄火出锅。

技巧提示

1. 牛腩肉先用料酒、盐和胡椒粉腌制，可以去掉牛肉的腥味。

2. 慢炖时间越长，汤汁越浓郁，也越能释放出药材的营养成分。

3. 灵芝和枸杞子放入煮汤的后几分钟，可以使药材的味道更鲜美。

总结

灵芝牛排汤是一道非常滋补的菜品，除了味道鲜美，还能增强免疫力、改善、提升身体康复能力等。制作方法也比较简单，即使是厨艺初级者也可以轻松掌握。吃上一碗香热的灵芝牛排汤，既可享受美食，又能为身体健康添砖加瓦。

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