灵芝煲鸡怎么做法(教你简单易学的灵芝鸡汤食谱)

介绍

灵芝是一种传统的材，被广泛用于提高免疫力和许多。煲汤是常见的食用方式之一。结合灵芝和鸡肉，可制成美味的灵芝鸡汤，这是一种既滋补又美味的菜品。

配料

一只鸡

10克灵芝

5克枸杞子

适量的盐和胡椒粉

适量的生姜和大葱

适量的水

步骤

将鸡切成大块，用开水烫一下，去除水和杂质。

将灵芝用温水泡软，洗净，切成薄片或丝。

锅中加足够的水，放入鸡块，生姜和大葱，煮沸后转小火慢慢煲。

煲约1.5-2小时后，放入灵芝和枸杞子，继续煲约15-30分钟，直至汤汁浓稠。

加入适量的盐和胡椒粉，调味即可。

小提示

如果你的锅太小而无法容纳鸡和足够的水，可以在煲水和鸡肉之后将所有材料转移到汤锅中。

可以在同一步骤中加入其它药材，如黄芪、当归或龙眼等，以增强养生功效。

总结

灵芝鸡汤是一道营养丰富的汤品，具有滋补身体，提高免疫力的作用。制作起来也非常简单容易，只需要一些基本的材料和耐心的等待即可享用这道美食。在寒冷的冬天，煮一锅灵芝鸡汤，让你暖暖地，满满地感受到家的温暖和呵护。

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