灵芝猪排骨汤的做法(做灵芝猪骨汤的简单方法)

介绍

灵芝，也称芝草、仙草，是一种具有丰富营养价值的材，具有强烈的免疫调节作用。猪排骨则是一种美味的食材，富含蛋白质和钙质。将灵芝和猪排骨一起熬成汤，不仅可以增强免疫力，还能很好地滋养身体。下面就来介绍一下如何制作灵芝猪排骨汤。

材料

猪排骨 500克

灵芝 100克

枸杞 适量

姜片 适量

清水 适量

步骤

用清水将猪排骨洗净，再将其放入滚水中焯水，捞出后用凉水冲洗干净。

将洗净后的猪排骨放入炖盅内，加入适量的清水。

将灵芝洗净切小块，加入炖盅内。

加入适量的枸杞和姜片。

将炖盅放入蒸锅内，用中火蒸2小时。

取出炖盅，加入适量盐调味即可。

注意事项

1. 在焯水的时候要用滚水，这样可以去除骨头中的杂质。

2. 炖制的时候要确保清水的量，否则影响口感。

3. 灵芝的煮法很多，但是好的做法就是蒸煮。

4. 调味的时候要遵循个人口味，不可以放太多的盐。

5. 在烹饪过程中可以根据需要加入适当的其它调料，如枸杞和姜片，以增强汤的口感。

结论

灵芝猪排骨汤不仅美味，而且营养丰富，可以增强身体免疫力，等。特别是对于孕妇、产妇和老年人等需求高营养的人群，更是具有重要的滋补作用。有了这篇做法介绍，相信大家都可以自己动手制作出一份美味又健康的灵芝猪排骨汤了。

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