灵芝泡水后要煮吗能吃吗(灵芝泡水后可食用吗？需不需要煮？)

灵芝泡水后可食用吗？

灵芝既是名贵材，也是健康食材。灵芝泡水后是否可以食用，这是很多人关心的问题。我们在使用灵芝泡水时，应该采用什么样的方法，灵芝泡水能否保留原有的营养成分呢？下面就给大家详细介绍一下。

灵芝泡水可食用

灵芝在泡水后是可以食用的，不需要再次煮熬。灵芝泡水后，更容易吸收和利用灵芝的营养成分；而煮灵芝时，虽然可以把营养成分提取出来，但是煮制过程中，也会部分损失营养物质。

当然，灵芝泡水后应该怎样去味，是大家更需要掌握的技巧。

灵芝泡水的正确方法

正确的泡水方法是：把灵芝切成片，将其放在瓶子里，加入清水，放在室温下发酵。一般情况下，时间以隔夜为宜。如果要喝的浓一点，可以泡更长时间，但不宜过久，否则容易滋生。

如果想让灵芝水更香，可以加入一些枸杞、红枣、蜂蜜等辅料，使其味道更美味。

灵芝泡水的功效

灵芝泡水具有很好的保健效果。灵芝所含的多糖、三萜类化合物、灵芝酸等有效成分，可以增强人体免疫力，抗抗，降、降、降，还可以心。特别是在对付现代人高压、高消耗、高负荷的生活压力方面，灵芝泡水更是对身体有很好的调理作用。

总结

在泡水之前应该注意，灵芝的品质和来源很重要。灵芝要选择有保障的品牌，应该选择产自正规生产商的高品质产品，这样才能确保灵芝在泡水时保留更多的营养成分。鉴别灵芝的品质，好是要通过正规途径购买，避免购买到假冒伪劣的灵芝。

后提醒大家，灵芝泡水的时间不宜过久，可以根据个人口感选择泡制时间。尝试了灵芝泡水的人能够感受到它的好处，为了使身体能够吸收灵芝的营养，大家不妨抽空尝试一下。

目前，行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉。