灵芝汤的做法大全化疗(化疗患者都要学会的营养补品——灵芝汤制作全攻略)
灵芝汤的做法大全
灵芝汤是一种非常有营养的汤品,尤其适合患者食用。灵芝中所含有的有效成分,能够加强人体免疫力,提高机体抵抗力,为患者提供了非常好的补品。下面我们来分享一下灵芝汤的几种制作方法。
方法一:灵芝汤
制作材料:
灵芝15g
猪骨1000g
水适量
做法:
将猪骨洗干净,放入开水锅中,焯水;
将焯水后的猪骨放入清水锅中,加入适量水,煮开后再加入灵芝,大火煮开后改小火炖两小时;
加入适量盐调味即可。
方法二:灵芝翅汤
制作材料:
灵芝3-5根
老母鸡1只
深海翅20克
姜、葱适量
盐、鸡精适量
做法:
将鸡洗净后斩块,将深海翅洗净后泡软,灵芝泡发后切成小段备用;
将姜、葱切片备用,锅中放入清水,加入姜、葱、翅和鸡块;
煮沸马上撇去浮沫,转小火炖3小时;
加入灵芝、盐、鸡精,转大火炖煮30分钟即可。
方法三:灵芝鸽汤
制作材料:
灵芝8克
干海参20g
白灵菇10克
肥鸽2只
猪骨头400g
姜适量
盐、白胡椒、料酒适量
做法:
猪骨头先焯一下水备用;
将鸽子剁成小块,也可以使用整只鸽子,预处理之后放入清水锅中好好焯一下,捞出到厨房洗净,灵芝、白灵菇、干海参洗净后备用;
大锅内水烧开,烧热后放入焯好的猪骨头、鸽子肉、火腿肉炖大约60分钟的时间,之后放入准备好的灵芝、白灵菇翻炒一会儿,盐及各种调料随后加入待炖至熟透后即可。
方法四:灵芝蘑菇汤
制作材料:
灵芝5克
黑木耳2朵
金针菇50克
鲜虾2两
青葱1根
鸡汤适量
做法:
将鲜虾去壳后剁成茸,蘑菇、黑木耳清洗后备用;
将锅中放入适量的油烧热,放入葱花,翻炒一会儿,之后倒入鸡汤,水开后加入黑木耳,蘑菇、灵芝、鲜虾这些食材,煮沸后,放入适量盐和其他调味料即可。
以上就是几道非常简单易做的灵芝汤的制作方法,可以根据个人口味适量调整食材的用量和配料。通过食用灵芝汤,不仅可以为身体提供足够的营养,还可以增强身体免疫能力,加速身体的康复。建议患者在期间坚持饮用灵芝汤,帮助身体更好地抵抗。
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