灵芝瘦肉红罗卜汤怎么做(红罗卜灵芝瘦肉汤，快乐减肥法！)

灵芝瘦肉红罗卜汤怎么做(红罗卜灵芝瘦肉汤，快乐法！)

瘦肉红罗卜汤是一款养生汤，营养丰富，口感清香，被称为“快乐法”。而在这个基础上加入灵芝菌，汤的功效更上一层楼。

材料准备

1.瘦肉200克，去掉表面的油脂。

2.红罗卜200克，切成小块，备用。

3.干灵芝菌10克，泡软备用。

4.姜3片，切成细丝备用。

5.水适量。

6.盐少许。

做法步骤

1.将瘦肉焯水后捞起，用清水洗净，再切成适当大小的块状。

2.将备好的红罗卜加入锅中，加入适量的水，待水开后放入瘦肉块，大火煮开后转小火炖煮1小时左右，加入少许盐调味。

3.焯水后的瘦肉肉质柔嫩，低热量的红罗卜可以有效降低脂肪摄入，富含纤维素和维生素C，可以促进肠胃蠕动和身体的。

4.将泡软的干灵芝菌加入锅中，小火继续炖煮约20分钟，直到煮至灵芝菌完全软烂，增加汤的滋补功效。

5.后在灵芝瘦肉红罗卜汤中放入几片姜丝，作用是为了去腥和增加汤的香味。

功效与营养价值

灵芝瘦肉红罗卜汤的做法简单，而且健康营养。热量低、蛋白质和纤维素含量高、营养均衡，是一道不错的养生汤。其中，干灵芝富含物质多酚，能够起到滋补身体，提高人体免疫力的作用。

瘦肉是富含蛋白质、不会增加额外的脂肪的优质食材，红罗卜营养成分丰富且热量极低，有助于调节功能和降低，是养生的好选择。

综上所述，灵芝瘦肉红罗卜汤不仅养生，而且具有滋补身体、清除、增强免疫力等多种功效，是值得一试的养生美食。

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