灵芝煲猪简单做法(简单易学的灵芝猪肉煲)

简单易学的灵芝猪肉煲

灵芝是一种名贵的药材，被誉为“神仙草”，具有很高的药用价值。而猪肉是我们生活中常见的食材，营养价值也很高。将灵芝与猪肉煲在一起，不仅可以滋补身体，而且味道也非常鲜美。下面就来介绍一下简单易学的灵芝猪肉煲的做法。

原料准备

1. 猪肉：适量

2. 灵芝：适量

3. 小米椒：适量

4. 干贝：适量

5. 姜葱：适量

6. 盐：适量

步骤详情

1. 灵芝去除泥土，将其洗净后切成大块。小米椒、干贝用水泡软后待用。

2. 猪肉洗净后切成小块，用沸水焯水去水，热水冲洗干净后控干水分。

3. 在砂锅中加入适量的水，放入猪肉、干贝、姜葱，大火将水煮开后撇去浮沫。

4. 调小火，加入灵芝和小米椒，盖上锅盖，煲2个小时。

5. 加入适量的盐，煲开即可。

小贴士

1. 灵芝和干贝香气浓郁，且不易消化，因此在煲汤时建议煲久一些，时间约在2个小时左右。

2. 灵芝不要切得太小，否则易散，影响口感。

总结

经过以上的介绍，大家已经学会了简单易学的灵芝猪肉煲的做法。不仅健康美味，而且功效高，在秋冬季节可以滋补身体。喜欢灵芝和猪肉的朋友，不妨试着在家里亲手制作一份灵芝猪肉煲，相信会给您带来美好的味蕾体验。

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