灵芝炖汤的做法视频(学习做灵芝炖汤，营养美味又滋补)

介绍

灵芝炖汤是一道美味又营养的汤品，既可以口感丰富，又有益于身体健康。灵芝被认为是一种具有抗和免疫增强功能的药材，而炖汤的过程也能将灵芝中的有效成分渗透到汤中，使得食物的营养价值更加高。

准备工作

制作灵芝炖汤非常简单，需要以下原料：

1个灵芝(150-200g)

1只鸡/1kg猪骨

10g枸杞子

4-5片生姜

适量的清水

在准备阶段，需要将灵芝切成片状，姜切成片状，鸡或猪骨清洗干净，枸杞子洗净备用。如果使用猪骨，好先用冷水泡一夜，能够去除杂质，使得炖汤更为清香。

制作步骤

接下来是制作灵芝炖汤的具体步骤：

将鸡或猪骨置于锅中，加入适量清水，大火煮开

将肉汤转入另一个锅中，加入灵芝片、枸杞子和姜片

高火煮沸5分钟，然后转中火慢炖2-3小时

等到汤鲜味浓郁，料垫无味时，关火

此时你可以根据个人口感加入一些盐调味，享受炖汤的美味。

结论

灵芝炖汤作为一道美味又具有保健作用的汤品，制作过程非常简单，同时具有很高的营养价值。希望大家通过这份文章学会制作灵芝炖汤，从而更好地保护身体健康。

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