灵芝生蚝米线的做法(灵芝生蚝米线的简单制作方法)

灵芝生蚝米线的简单制作方法

灵芝生蚝米线是一道营养丰富、口感独特的汤料理，深受消费者的喜爱。它由灵芝、生蚝和米线等食材制成。下面就让我们来看一下灵芝生蚝米线的简单制作方法。

材料

新鲜灵芝 一根

新鲜生蚝 12只

面条 150克

姜 一小块

黄油 适量

盐 适量

制作步骤

步骤一：准备工作

将灵芝泡发并去除根部，清洗生蚝并挑选大的生蚝。

步骤二：煮面条

将面条放入热水中煮熟后捞出，备用。

步骤三：煮灵芝生蚝汤

将清洗好的灵芝和生蚝以及姜块放入锅中，加入适量的清水，开火煮沸后转小火煮20分钟。

步骤四：加入黄油和盐

待灵芝和生蚝煮熟后，加入适量的黄油和盐，调味即可。

步骤五：加入面条

将步骤二中煮好的面条加入步骤四中的汤中，煮沸即可。

小贴士

在制作灵芝生蚝米线时，一定要注意火候。灵芝和生蚝要煮熟，而面条则不要煮过，否则口感会变劣。另外，煮汤的时候可以加一些瑶柱或鱼肉增加鲜味。

以上就是灵芝生蚝米线的简单制作方法，喜欢这道汤料理的朋友们快来试试吧！

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