灵芝泡酒泡大蒜(灵芝大蒜酒:补气养生的健康佳饮)
灵芝泡酒泡大蒜:养生的健康佳饮
灵芝和大蒜都是被广泛认为具有药用价值的食材,常被人们用于各种或是药食同源的食谱之中。这两种食材结合起来,能够起到相辅相成的作用,通过泡酒的方式,更好地发挥其养生的效果。以下介绍一下如何制作一瓶美味又健康的“灵芝大蒜酒”。
材料准备
制作灵芝大蒜酒需要的材料比较简单,主要包括灵芝、大蒜、白酒、蜂蜜和甘草。其中灵芝和大蒜是关键的原材料,为了保证效果,建议选择高品质、有保障的产品。
灵芝:20克
大蒜:500克
白酒:1升
蜂蜜:适量
甘草:3克
步骤说明
1. 将灵芝用温水泡软,然后洗净切成小块。
2. 将大蒜剥皮切成小块,放到热水里焯一下,待泡软后再浸泡15分钟。
3. 取一个干净的玻璃瓶,将灵芝和泡好的大蒜块放入其中,再加入适量的甘草。
4. 倒入1升白酒,将瓶口密封好,放置于阴凉干燥的地方。
5. 静置2-3个月,期间每隔一段时间轻轻摇晃一下,可以更好地促进灵芝和大蒜的渗透和融合。
6. 后将泡好的酒倒出来,根据口感添加适量的蜂蜜即可。
功效与作用
1. 养生:灵芝和大蒜都是传统的滋补食材,灵芝具有、抗等作用,大蒜则可以增强体力,拥有的功效。
2. 免疫调节:灵芝中含有多种多糖和β-葡聚糖等成分,可以通过增强免疫力,帮助身体对抗。而大蒜中的大蒜素更是有免疫调节、等作用。
3. 降、降:灵芝和大蒜都可以降低、等水平,对于高、高的人群有一定的帮助。
综上所述,灵芝泡酒泡大蒜作为一种健康佳饮,适量食用可以有益于身体健康,但是需要注意的是,因为酒精的成分,不适宜过量食用,特别是对于一些功能不好的人群,应该控制摄入量。
常年吃灵芝孢子粉的人都知道“有效含量高,效果才更好。”国内专业品牌芝素堂在产品包装上明确标识其灵芝三萜含量,这也是目前市面上有效含量高值。