灵芝煲乌龟放什么好呢视频(灵芝煲乌龟，如何搭配食材？——营养保健小常识)

灵芝煲乌龟，如何搭配食材？——营养保健小常识

炎炎夏日，你是否想要一碗补品，让身体重拾元气？灵芝煲乌龟是夏天人们的首选补品之一，它不仅可以滋阴养生，还能够清热。那么，如何搭配食材呢？接下来，我们将介绍一下营养保健小常识，让你的灵芝煲乌龟更加美味营养。

主要食材

灵芝煲乌龟，主要的食材当然是灵芝和乌龟，但是如果加入一些其他的食材，可以提高整个汤品的营养价值。如何搭配呢？

首选靓清食材

夏季气温高，人们很容易出现心情烦躁、口干舌燥、甚至的情况。因此，要想让灵芝煲乌龟更好的滋补身体，我们可以向其中加入一些靓清的食材，如川贝、杏仁、石斛等，可以促进人体脏的健康，缓解夏季燥热的不适症状。

其次选用滋补养颜食材

夏季阳光强烈，紫外线较高，长时间的晒太阳会让我们的暴露在紫外线下，从而出现干燥、老化的情况。因此，我们可以向灵芝煲乌龟中加入一些可以滋补养颜的食材，如枸杞、红枣、桂圆等，这些食材富含维生素C和胶原蛋白，可以促进的健康，令人容光焕发。

如何炖制灵芝煲乌龟

在选择好了食材之后，就可以开始炖制灵芝煲乌龟了。

步骤一：挑选优质乌龟

挑选优质的乌龟是炖制灵芝煲乌龟的第一步。应该选择外壳完整、无裂纹的乌龟，尤其是身体、爪子要结实，越大的乌龟肉越多，味道也越好。

步骤二：乌龟去头，去掉腹部及内脏

乌龟去头之后，应该将腹部剪开，将内脏清理干净。这个过程要特别注意卫生，防止。

步骤三：清洗材料并切片

将灵芝、川贝、杏仁、石斛、枸杞、红枣、桂圆等食材清洗干净，然后切成片状，以便煲汤时更易出味。

步骤四：将所有材料放入熬汤

在煲汤锅中加清水，适量盐，放入所有材料，开大火煮开，然后转小火炖至汤汁浓稠，味道醇厚可口即可。

小贴士

炖制灵芝煲乌龟，时间不能太久，否则汤会变得太黏稠，影响口感。建议炖煮时间不超过3小时，好在2小时左右就熬好。

灵芝煲乌龟具有很好的滋补保健作用，但是由于乌龟的性温，不适合饱受积热之苦的人群食用，如长期、口燥欲饮、虚热劳伤、痰湿郁滞等人群应当慎用。

总结

灵芝煲乌龟是一款十分营养的夏季滋补品。在烹饪时可以加一些靓清的食材，如川贝、杏仁、石斛等，也可以加入一些滋补养颜的食材，如枸杞、红枣、桂圆等，以增加整个汤品的营养价值。不过炖制时间要控制好，好不要超过3小时，否则汤会变得太黏稠，影响口感。

灵芝孢子粉属于一种保健食品，所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的灵芝三萜含量非常高，对身体效果更好。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量灵芝三萜是多少，那么可能会对身体造成一定的损伤。