灵芝田螺汤做法大全集视频(学做灵芝田螺汤，看这个视频就够了)

介绍

灵芝田螺汤是一款传统汉方药膳，以灵芝、田螺为主要原材料，既滋补身体，又具有美容养颜的功效。它被誉为“美容圣品”、“养生佳品”，深受人们的喜爱。下面就让我们通过视频学做一下灵芝田螺汤。

材料准备

灵芝1个，去皮切片；田螺6个，去肠泥、洗净；生姜10克，切片；红枣6个，去核；淮山20克，切块。

烹饪步骤

1.锅中加入清水，放入灵芝片、生姜片，武火煮开，改文火煲制1小时；

2.将煲好的灵芝水倒入另一个锅中，再加入清水1500毫升，煮沸后加入洗净的田螺煮10分钟；

3.加入红枣、淮山块，继续煮约30分钟，撇去表面浮沫；

4.加入适量盐调味，煮至田螺熟软即可关火。

温馨提示

1.灵芝是一种名贵的草药，有“神草”之称，但煮制方法需要细心，注意去除皮和木质部分；

2.田螺需要提前清洗去泥和酸味，煮制时煮熟即可，别煮过头；

3.淮山是一种常见滋补食材，味道清甜，与田螺、灵芝等配制汤品，可以达到养生、美容的功效。

食用功效

灵芝田螺汤富含多种营养成分，可以滋补身体、美容养颜，达到延缓的功效。具体功效如下：

1.清热祛火：灵芝能有效清除体内热毒，调整体内阴阳平衡。

2.强身健体：田螺含有大量的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养成分，能够大大加强身体的免疫力。

3.滋养美容：淮山被称为“滋补佳品”，其所含丰富的营养成分对于身体的滋补、养颜效果显著。

4.延缓：灵芝、田螺等材料含有丰富的成分，可以防止的侵害，达到延缓的功效。

结语

灵芝田螺汤是一款非常好的传统汉方药膳，口感鲜美、滋补健康，是很多人喜爱的家常汤品之一。希望大家通过这个视频学做灵芝田螺汤，能够在家中轻松享用美味、健康的食品。

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