灵芝淮山龙骨煲汤怎么做(灵芝淮山龙骨煲汤的简易制作方法

引言

灵芝淮山龙骨煲汤是一道常见的养生汤品，富含营养素和益生菌，适合所有人群饮用，特别是女性和老年人。本文将介绍如何制作灵芝淮山龙骨煲汤。

食材准备

需要准备的食材有灵芝、淮山、龙骨、红枣、姜片、盐。

步骤

步骤一：食材清洗

灵芝需要用清水将泥土冲洗干净，淮山、龙骨和红枣需要用清水浸泡30分钟，然后冲洗干净。

步骤二：制作汤底

将适量清水加入煲内，放入姜片，大火煮沸，汤面上浮着白色的浮沫和红色的沫，需要用勺子去掉。

步骤三：煲汤

将清洗干净的灵芝、淮山、龙骨、红枣放入煲内，小火煮二小时至食材变软烂，加入适量盐调味。

注意事项

选择灵芝时，应选比较完整的，新鲜的，表面没有干裂的，肉质厚实的。

淮山不要选刻意种出来的，好是不加药品的野生淮山。

龙骨建议选用无添加的天然龙骨。

煲汤的水要保持足够，以免食材干烧而影响营养。

煲汤时间不宜过长，否则会破坏营养成分。

调味时要适量，不宜过咸。

总结

灵芝淮山龙骨煲汤是一款营养丰富的汤品，具有多种功效，如补养颜、强身健体、止咳化痰等。在制作过程中要注意食材的清洗和煮汤时间的控制，才能制作出美味、营养、健康的灵芝淮山龙骨煲汤。

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