灵芝煲龙骨食谱大全视频(鲜美养生灵芝炖龙骨,超详细做法视频分享!)_世界灵芝网

灵芝煲龙骨食谱大全视频(鲜美养生灵芝炖龙骨,超详细做法视频分享!)

介绍

灵芝煲龙骨是一道营养丰富、滋补养生的汤品。灵芝是珍贵材,具有养生保健的功效,而龙骨则富含胶原蛋白和矿物质,对锻炼人体骨骼、肌肉和有很好的滋补作用。今天我们就来分享一下鲜美养生灵芝炖龙骨的超详细做法。

主材料

灵芝、龙骨、姜、葱、料酒、盐、水。

食材购买

灵芝好选择新鲜的,并且大小适中、表面无明显损伤的。龙骨可以在超市或菜市场买到,要选择形状完整,没有裂缝的龙骨。姜和葱也要选择新鲜的。

步骤

1. 灵芝用清水浸泡半个小时,去掉表面泥沙。

2. 龙骨切小块,用开水焯水后捞出备用。

3. 姜和葱洗净备用。

4. 汤锅加入清水,水量要足够,烧开后放入姜片和葱段,再加入龙骨块煮开,撇去浮沫后转小火煲1-2小时。

5. 把泡好的灵芝洗干净,切成小块后加入汤锅里,再加入适量的料酒和盐。煮开后转小火再煲1小时左右即可。

小贴士

1. 灵芝比较硬,切的时候要用到比较锋利的刀具。

2. 灵芝要先用清水浸泡,去掉表面泥沙和杂质。

3. 龙骨要用开水焯水后再炖,这样可以使汤清爽不浑浊。

4. 炖汤的时间可以适当延长,这样可以使汤更加鲜美浓郁。

5. 灵芝煲龙骨可以加入其他食材,如枸杞、红枣等,以增加营养价值。

营养价值

灵芝具有养心安神、降低、提高免疫力等功效,而龙骨则富含钙、磷、胶原蛋白等成分,对骨骼和有很好的滋补作用。灵芝煲龙骨汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,尤其适合一些脾胃虚弱、易疲劳、粗糙的人群。此外,灵芝煲龙骨汤还可以促进,增强身体免疫力,让人感到身心愉悦。

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总结

灵芝煲龙骨汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,尤其适合一些脾胃虚弱、易疲劳、粗糙的人群。制作此汤需要注意灵芝去泥沙、龙骨的焯水和炖汤时间的控制。大家可以适当加入其他食材来增加汤的营养价值。希望大家能喜欢这道鲜美养生灵芝炖龙骨汤。


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