灵芝孢子粉的加工工艺？孢子粉沉淀的好还是易溶解的好

其实灵芝孢子粉的加工工艺的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解孢子粉沉淀的好还是易溶解的好，因此呢，今天小编就来为大家分享灵芝孢子粉的加工工艺的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

灵芝孢子粉制作法

①灵芝孢子的前处理：灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min，然后80℃干燥3小时；

②灵芝孢子破壁处理：采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理，冻至原料中心温度≤-40℃，然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁，过筛，取过筛后粒径为350-450目的孢子粉；

③制粒；

④干燥。液氮深冷的技术，结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁，破壁率较高。

灵芝孢子粉功效与作用及用量是什么？

灵芝孢子粉功效与作用及用量是什么

灵芝孢子粉有健脾益心，养心安神的作用。灵芝孢子粉一般每天用量3克左右。

灵芝孢子粉是灵芝的种子，直接服用效果较差，常用的制剂为由破壁灵芝孢子组成的胶囊，相比于未破壁（细胞壁）的灵芝孢子粉，破壁灵芝孢子较容易吸收，根据实验结果，当灵芝孢子粉破壁率≥90%时，人体吸收率可达90%以上，而未破壁的灵芝孢子粉，健康人吸收率约为9%。常用于心脾两虚、后体弱患者的辅助。但需要注意的是，灵芝孢子粉不是，而是一种保健食品，不应过度期待其作用。且应注意，使用灵芝孢子粉应该在医生的指导下进行。

本内容由中国中医科学院西苑医院科主任医师樊茂蓉审核

点这里，查看医生回答详情

孢子粉沉淀的好还是易溶解的好

易溶解的好

因为灵芝孢子粉中是含有少量的孢子油的，因此水分是不容易渗透进去的，所以它是不会完全融化掉的。并且因为这些油脂会使每个孢子之间有粘性存在，破壁后的灵芝孢子粉经过了加工过程中的干燥、除菌等工艺后，会出现结块的情况，而多用手轻轻一捻就会散开，入口也很细腻，没有牙碜感。又因为本身灵芝孢子粉它是属于固体物质的，它的特性就决定了它是不会溶于水的，自然就会出现沉淀物质，因此并不能简单地通过是否有沉淀物这一现象来断定灵芝孢子粉的质量。

孢子粉破壳与破壁区别

1、气味不同：破碎后的灵芝孢子粉，有效成分释放充分，口感苦涩，未破碎的灵芝孢子粉不会有苦味。

2、加水后现象不同：由于破壁后灵芝孢子油分离，冲洗后上层会漂浮一层油花，没有破壁的灵芝孢子粉就不会有这种现象。

3、不同营养价值：破壁后孢子粉中脂肪和水溶性多糖含量比未破壁前增加许多，破壁后的灵芝孢子粉更容易被人体吸收到其活性成分中。

药房里是否会加工灵芝孢子粉？如何加工的？

药房里怕是加工不了灵芝孢子粉，孢子粉不破壁的话是没有什么用的，根本吸收不了，吃下去就随着臭臭排出去了。破壁机一般的药方是不会有的。

雷允上灵芝孢子粉是贴牌的吗

不是贴牌的。因为雷允上不是一家生产灵芝孢子粉的公司，而是一家销售这类产品的企业，其所销售的灵芝孢子粉品牌很可能是通过代理或合作方式获取的，但不代表是贴牌生产的。此外，不同品牌的灵芝孢子粉成分和产地等可能存在差异，需要消费者在购买时进行仔细比较和选择。

灵芝母种制做方法

1、配制培养基：常用的培养基为马铃薯葡萄糖琼脂培养基或马铃薯蔗糖琼脂培养基。

2、种芝选择：所选种芝应从原基形成期开始标记，选择出芝早、子实体完整、柄短粗壮、颜色均匀的个体，待长至七八成熟时采下。

3、灵芝菌盖表面消毒：将采回的种芝剪去菌柄，除掉菌盖上粘附的杂质，放入无菌室或接种箱内的0.1％升汞溶液内，浸泡1～2分钟，取出用无菌水冲洗两次，用无菌纱布吸干表面水分。

4、灵芝孢子收集器制作及灭菌：灵芝孢子收集器可自己制作。用一个直径为13厘米的培养皿作底盘，盘中放一直径为9厘米的小培养皿，用来收集孢子。小培养皿中放一不锈钢支架，用来支撑种芝。用一直径为12厘米的玻璃漏斗罩着小培养皿，漏斗口用棉塞塞好。制好的孢子收集器用双层牛皮纸包好，放入灭菌锅内灭菌。

5、灵芝孢子的收集：将灭菌后的孢子收集器放入接种箱，在无菌条件下把处理过的种芝插在收集器不锈钢架上，盖上漏斗。沿漏斗下沿四周放一条纱布，在大培养皿中倒入0.1％升汞溶液，以浸透纱布为度，防止外界杂菌透过缝隙进入漏斗。再将孢子收集器放入恒温箱，温度调至25℃。两天后，灵芝担孢子开始弹射，并落在小培养皿内，可透过玻璃漏斗看到培养皿底部散落的棕色孢子。

6、灵芝孢子的培养：把孢子收集器重新放回接种箱内，在无菌条件下，用接种环粘取少量孢子接种到试管的斜面培养基上，然后将这些试管放入25℃～28℃的恒温箱内，经过7天左右，孢子会萌发成菌丝。选择孢子萌发早、菌丝长势旺盛的菌落，将菌丝转接到新的试管中，再经7天培养，菌丝会发满全管，即得灵芝母种。

文章分享结束，灵芝孢子粉的加工工艺和孢子粉沉淀的好还是易溶解的好的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

从古至今灵芝孢子粉都是非常受欢迎的，毕竟它既可以固本又不伤身。不过，虽然灵芝孢子粉很好，但是如果你买到了三无产品，那么不仅对身体没好处，反而会危害身体健康。因此，消费者在购买灵芝孢子粉的时候一定要选择芝素堂灵芝孢子粉这种具有国食健字号，通过食药监局检测，并且灵芝三萜含量高的。只有这样的灵芝孢子粉才能让消费者吃的放心，买的安心。