灵芝猪心汤煲多久合适吃(灵芝猪心汤煲要煲多长时间才能享用？)

灵芝猪心汤简介

灵芝猪心汤是一道非常营养的汤品，它以灵芝和猪心为主要原料，而灵芝也是一种名贵的中草药，被誉为“神草”。灵芝猪心汤能够调节人体免疫功能，滋阴、安神补脑，常食有助于延年益寿。

灵芝猪心汤的做法

准备材料：灵芝、猪心、红枣、姜片、枸杞、料酒。

1.猪心切成块，放入热水中焯水，捞出洗净备用。

2.灵芝清洗干净，用刀轻轻削去表面一层灰色的部分；

3.将红枣、姜片、枸杞洗净备用；

4.将猪心、灵芝、红枣、姜片、枸杞放入煲汤锅中，加入适量的水（水量大概是材料的3倍左右），加入适量的料酒，开大火烧开后转小火慢慢煲2~3个小时，直到猪心很烂很软为止；

5.加入适量的盐调味，即可享用。

灵芝猪心汤煲多长时间合适？

灵芝猪心汤属于营养滋补的汤品，所以它的煲制时间比较长。一般来说，煲上3个小时左右才能达到好的效果，如果采用电压力锅的话，也可以减少煲汤的时间。

但是，煲灵芝猪心汤并不建议煲得时间过久。因为煲得太久，猪心的营养成分也会被逐渐损失，而且味道也会变得不如初煲。所以，2~3小时的煲制时间已经足够，不需要再煲得太久。

灵芝猪心汤的营养价值

1.灵芝：具有、抗、、增强免疫力等多种功效，被誉为“万药之王”；

2.猪心：瘦肉中含有较高的蛋白质、钙、磷、铁等，对补充人体能量、促进、增强机体免疫力有显著作用；

3.红枣：味甘、性温，具有益气、、安神、提高免疫力等作用，被誉为“醒脾果”；

4.姜片：具有促进、温中散寒、助消化的作用；

5.枸杞：营养丰富，含有多种氨基酸、维生素和矿物质，对提高免疫力、强身健体、补等作用明显。

灵芝猪心汤的食用禁忌

1.孕妇及哺乳期妇女不适宜食用；

2.患有、发热等的人好不要食用；

3.个别人群可能会对灵芝产生反应，如果出现症状应及时就医；

4.由于猪心性温，一些身体虚寒的人群，如脾胃虚寒、虚等人群不太适宜食用。

结语

灵芝猪心汤是一道名副其实的营养滋补汤品，它不仅味道鲜美，而且富含营养成分，有助于调节身体机能和提高免疫力。在煲制灵芝猪心汤的时候，应保持适当的时间，不要煲得太久以免损失营养成分和口感。食用时也要注意，不适宜过量食用，对于一些不适宜人群需要特别注意。希望大家在享用这道美味汤品的同时，也要注意自己的身体健康。

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