灵芝汤配料做法大全图解(灵芝汤简单配料及做法图解大全)

灵芝汤简介

灵芝又名灵草、仙草，是一种优秀的补品，是我国珍稀药材之一，对人体健康有很好的保健作用。其中的灵芝多糖、灵芝酸、灵芝醇等，有着调节免疫力、缓解疲劳、降低等功效。人们经常将灵芝做成汤饮用，将灵芝精华液渗透到水中，喝起来口感不错且营养丰富，很受欢迎。下面是几种简单的灵芝汤配料及做法。

配料1：灵芝茶花汤

材料：灵芝、茶花各适量。

做法：
1.将灵芝和茶花洗净后放入杯中；
2.加入适量开水，放到保温杯中；
3.排骨汤煮开后加入杯中即可。

配料2：灵芝桂圆汤

材料：灵芝、桂圆、红枣、糯米各适量。

做法：
1.灵芝、桂圆、红枣洗净备用；
2.糯米加入适量水后用锅煮至断生，也可以先用开水烫过再放入碗中；
3.将灵芝、桂圆、红枣加入锅中，用中火煮10分钟；
4.把煮好的汤拌入碗中即可食用，口感香甜。

配料3：灵芝鸡蛋汤

材料：灵芝、鸡蛋2个。

做法：
1.将灵芝洗净后切成细条备用；
2.鸡蛋打入碗中，用筷子搅散；
3.热锅加少量清汤，将灵芝放入锅中；
4.倒入打散的鸡蛋液，搅拌均匀煮至鸡蛋凝固即可。

配料4：灵芝山药汤

材料：灵芝、山药、莲子、猪骨各适量。

做法：
1.把洗净的猪骨放入锅中焯水；
2.将灵芝、山药、莲子洗净备用；
3.水开后加入煮过的猪骨，放入灵芝、山药、莲子，小火煮1小时即可。

配料5：灵芝木耳炖鸡汤

材料：灵芝、木耳、鸡肉各适量。

做法：
1.将灵芝、木耳、鸡肉洗净；
2.将鸡肉切成块，放入开水中焯水备用；
3.热锅加少量清汤，将灵芝放入锅中煮5分钟；
4.将焯过水的鸡肉加入锅中煮10分钟，再加入清水；
5.加入木耳，再煮10分钟，加盐、味精调味即可。

配料6：灵芝骨头汤

材料：灵芝、牛骨或猪骨适量。

做法：
1.牛骨用水泡一晚上，猪骨洗净后焯水；
2.将灵芝加入锅中烧开，再将焯水后的骨头放入锅中煮两个小时；
3.将煮好的汤过滤，加入适量的盐、味精；
4.灵芝骨头汤就做好啦！

配料7：灵芝花生糯米汤

材料：灵芝、花生、糯米各适量。

做法：
1.将洗净的灵芝、花生和糯米倒入锅中，加适量水；
2.开火煮沸后，转小火煮至花生和糯米煮烂即可。

总结

灵芝是一种珍稀而有效的补品，在烹饪中的运用非常的广泛。上述配料的灵芝汤制作过程非常简单，各种配料搭配清晰明了，易于掌握。着重在于它的保健作用，无论哪一款灵芝汤都是一种非常好的食疗品。适当搭配灵芝配料，一定能收到不错的效果，既健康，又美味，建议大家在平时也多尝试一下。

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