灵芝熬汤做法视频教程(如何制作营养丰富的灵芝熬汤:视频教程)
介绍
灵芝是一种终生草本植物,历史上一直被认为是一种珍贵的,具有多种药用价值。灵芝熬汤是中常见的一种,具有增强免疫力、美容养颜、调节等多种功效。下面将为大家介绍如何制作营养丰富的灵芝熬汤。
所需材料
灵芝:50克
瘦肉:500克
姜片:5片
水:6-10碗
步骤一:准备材料
灵芝去掉杂质洗净备用,瘦肉切块后焯水捞起,姜片切片备用。
步骤二:熬汤
将灵芝和瘦肉放入锅中,加清水6-10碗(视锅大小而定),放入姜片。将锅放在炉子上,先大火烧开,然后改成小火熬1个半小时至2小时左右,直到瘦肉变得酥烂。
步骤三:调味
熬好后,可以加入盐、味精等调味料,根据个人口味决定。后再煮沸一次即可。
小贴士
1. 破壁灵芝可以去除一部分苦味,更为香甜。
2. 较咸或不爱吃肉的朋友可以尝试加入蔬菜等配料。
3. 熬煮后的瘦肉可以取出切片晾凉后食用。
制作营养丰富的灵芝熬汤并不难,只需准备好所需材料,然后按照步骤一步一步操作即可。灵芝熬汤不仅美味可口,而且具有滋补养生的功效,对于增强免疫力、都有一定帮助。不过还是要提醒大家,烹饪前请确保材料新鲜干净,锅具净啊干净卫生,避免影响菜品的质量和口感。享用美食时请做好防烫措施,小心烫伤。祝大家健康美味!
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