灵芝煲海参方法大全图(多种做法教你灵芝炖海参，家庭轻松上手！)

灵芝煲海参方法大全图

灵芝和海参都是常见的中华滋补食材，二者搭配更是具有补元气、养、提高免疫力的功效。下面将为大家介绍多种做法，教你轻松炖出美味营养的灵芝煲海参。

灵芝煲海参食材准备

主材料：海参、灵芝

辅材料：生姜、五香粉、八角、红枣、陈皮、枸杞、料酒、盐、清水

注：食材可根据自己的喜好调整，但一定要保证新鲜、干净。

灵芝煲海参的多种做法

做法一：灵芝煲海参汤

步骤一：将海参用冷水清洗干净，用温水泡软后切成小块。

步骤二：将灵芝用水冲洗干净，切成片。

步骤三：准备其他辅料，生姜切片，红枣去核，陈皮刮洗干净备用。

步骤四：将清水加入砂锅中，放入海参、灵芝、生姜、八角、红枣、陈皮、适量五香粉，加盖用中火烧开后转小火慢炖2-3小时，调入适量盐和料酒即可。

做法二：灵芝红枣炖海参

步骤一：将海参用冷水清洗干净，用温水泡软后切成小块。

步骤二：将灵芝用水冲洗干净，切成片；红枣去核备用。

步骤三：将清水加入砂锅中，放入海参、灵芝、八角、红枣，用小火慢炖2-3小时，调入适量盐即可。

做法三：灵芝枸杞炖海参

步骤一：将海参用冷水清洗干净，用温水泡软后切成小块。

步骤二：将灵芝用水冲洗干净，切成片；枸杞备用。

步骤三：将清水加入砂锅中，放入海参、灵芝、八角、枸杞，用小火慢炖2-3小时，调入适量盐即可。

做法四：灵芝煲海参炖鸡

步骤一：将鸡肉、海参用清水分别浸泡至发胀，倒掉水洗净，备用。

步骤二：准备其他辅料，生姜切片，红枣去核，陈皮刮洗干净备用。

步骤三：将清水加入砂锅中，放入鸡肉、海参、灵芝、生姜、八角、红枣、陈皮，用中火烧开后转小火慢炖2-3小时，调入适量盐即可。

做法五：灵芝煲海参炖排骨

步骤一：将排骨、海参用清水分别浸泡至发胀，倒掉水洗净，备用。

步骤二：准备其他辅料，生姜切片，红枣去核，陈皮刮洗干净备用。

步骤三：将清水加入砂锅中，放入排骨、灵芝、生姜、八角、红枣、陈皮，用中火烧开后转小火慢炖2-3小时，调入适量盐即可。

小贴士

1. 海参和灵芝一起使用时，可增强免疫力，改善质量，缓解疲劳。

2. 炖制时尽量避免加入太多调料，以免掩盖食材本身的味道。

3. 炖制时间以2-3小时为宜，时间过长可能会破坏营养成分。

4. 想要口感更好的海参，可以用清水加入少量盐、料酒进行煮烫，去除异味。

总结

灵芝煲海参是一道美味又营养的滋补汤，适合各类人群食用。而不同的食材组合和调料搭配也会带来不同的口感、功效。在平常生活中，我们可以根据自己的口味和需要进行调整，来自制一道适合自己的灵芝煲海参。

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