灵芝怎么泡酒度数(如何用灵芝泡出高度酒度的酒？)

灵芝怎么泡酒度数

灵芝是一种珍贵的材，被誉为“长寿草”。其所含的多种活性成分能够增强人体免疫力、调节身体机能。同时，灵芝还可以被用于泡酒。泡酒后的灵芝酒不但口感醇厚，且含有一定度数。下面详细介绍如何用灵芝泡出高度酒度的酒。

选材及配料

首先，要选择新鲜、无虫蛀、有韧皮、颜色黑棕或棕灰色的灵芝。为了泡出酒度高的酒，好选取材专卖店或正规的药材市场购买。另外，还需要准备白酒、冰糖等材料。

制作方法

1. 将新鲜的灵芝清洗干净，晒干备用。

2. 把锅里加入足量的水，放入灵芝煮滚，改小火煮约1小时，直到灵芝变软。

3. 将灵芝捞起放入酒坛中，加入适量的冰糖，倒入足量的白酒。

4. 按照个人口感适当调节糖量。封口，放置20-30天即可。

注意事项

1. 灵芝煮的时间不宜过长，否则会煮烂失去。

2. 灵芝与酒的比例适宜是1:4，过多灵芝会降低酒度。

3. 冰糖的多少要根据个人口味和酒的类别适当控制，以免影响口感。

4. 刚泡好的灵芝酒口感会比较浓烈，可以放置一段时间降低酒精浓度和口感。

总结

通过信仰灵芝和酒的良性利用，我们可以泡出口感醇厚、酒度过高、不失的灵芝酒。在饮用灵芝酒的同时，也能为身体带来一定益处。但是，也要注意掌握好灵芝与酒的比例、加热时间和冰糖的多少等关键因素，合理使用灵芝泡酒。

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