灵芝桂圆肉煲汤的做法视频(学做灵芝桂圆肉煲汤,健康滋补,一杯滋润暖心的好汤!)
介绍
灵芝桂圆肉煲汤是一道具有滋补作用的传统汤品,灵芝具有清热、调节免疫系统、降等作用,桂圆具有补益气、安神补脑、乌发养颜等功效,切辣免疫、助消化。将它们熬制成汤品,既可以美味可口,又可以滋润暖心。
材料
猪肉块500克
灵芝3-5个
桂圆20-30颗
红枣10-15个
生姜3片
盐适量
步骤
将猪肉块放入清水中煮沸,焯水去沫,捞出备用。
将灵芝洗净后用刀切成薄片备用。
将桂圆和红枣洗净备用。
把焯过水的猪肉放入煲中,加入足够的清水。
放入生姜和桂圆,大火煮沸后转小火炖煮2个小时。
加入红枣和灵芝后再炖煮半小时。
放入适量盐,稍加搅拌均匀即可。
注意事项
1. 灵芝和桂圆的数量可根据个人口感自由调整。
2. 煲汤时火候要掌握好,火力过大易糊底,火力过小则不易入味。
3. 灵芝和红枣都具有一定的滋补作用,但是不宜过量,建议一周食用2-3次。
4. 猪肉可以用其他肉类代替,如鸡腿肉、牛肉、羊肉等。
结语
灵芝桂圆肉煲汤是一道滋补养生的美食,食用时注意火候,不仅可以为我们带来味觉上的享受,更可以为我们的健康提供保障。建议大家经常食用,健康更加美好!
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