灵芝牛排测评怎么做视频(灵芝牛排大测评,制作过程及品尝全记录)
介绍
灵芝牛排,是一道应用灵芝粉制作的芝香牛排,营养丰富而且美味可口,备受大众喜爱。今天我们来制作并品尝这道美食,记录下这次灵芝牛排大测评。
材料准备
1. 牛排:400克
2. 灵芝粉:适量
3. 盐:适量
4. 黑胡椒:适量
5. 酱油:适量
6. 料酒:适量
7. 姜片:适量
8. 大蒜:适量
9. 玉米淀粉:适量
10. 油:适量
11. 青菜:适量
制作过程
1. 牛排提前腌制,加入酱油、料酒、姜片和大蒜片,腌制30分钟。
2. 灵芝粉加入适量盐和黑胡椒搅拌均匀,用刀在牛排表面划几刀,将灵芝粉均匀地抹上去。
3. 锅中加油烧至七成热,放入牛排煎至两面金黄色即可捞出。
4. 然后将锅中剩余的姜片和大蒜翻炒,加入适量清水和盐,小火煮约半小时。
5. 煮好的汁水倒入容器中备用。
6. 再将锅中留少许油,放入切好的青菜炒熟,加少许盐和生抽即可。
7. 后将牛排切片,淋上调好的汁水。
品尝记录
一道色香味俱佳的灵芝牛排终于完成了,我们赶紧来尝一尝。
首先,从外观上看,牛排表面金黄色诱人,灵芝粉均匀地散落在上面,香气扑鼻,让人大增。
其次,品尝牛排内部的口感,牛肉鲜嫩,灵芝粉突出的芝香味和胡椒的微辣味相融合,味道丰富而不失清香和鲜味。
后,汁水加了姜片和大蒜的独特香气,与牛排的味道相得益彰,让整道菜品更加美味可口。
小结
制作过程并不复杂,但需要注意肉的处理和灵芝粉的均匀涂抹。相信你一定在美食的世界里又学到了一道新的佳肴,现在就动手试一试吧!
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