灵芝煲汤电锅食谱(电锅炖灵芝汤，带来健康美味)

介绍

灵芝是一种药食两用的珍贵中草药，自古以来就有被称为“神仙草”的说法。灵芝有很多功效，如增强免疫力、调节、降低、护等等。

煲汤是中华民族的传统美食文化，而用灵芝来煲汤更是把传统文化与健康理念结合起来的好选择。本文将介绍如何用电锅炖灵芝汤，为大家带来健康美味。

材料准备

1. 灵芝：10-20克

2. 瘦肉或鸡肉：500克

3. 枸杞子：适量

4. 姜片：适量

步骤一：洗净材料

将灵芝清洗干净，去掉污渍和杂质，沥干水分。瘦肉或鸡肉洗干净，切成块，用开水焯水去除水和杂质，然后沥干水分。枸杞子用水浸泡5分钟，撇去泡发水，沥干水分。姜片洗净，切成薄片备用。

步骤二：准备电锅

将电锅加入足够的水，放入准备好的瘦肉或鸡肉、灵芝、枸杞子和姜片，加盖煮沸5-10分钟。

步骤三：煲汤过程

水开后，将火调小，炖煮1-2小时，直到汤色呈浅黄色，灵芝汤的味道变得浓郁而香甜。在煲汤的过程中需要注意，如果觉得汤有点淡，可以在途中加盐或鸡精等提味剂。

步骤四：享用美味灵芝汤

待汤煮好后，去除姜片和浮沫，倒入碗中即可。每天服用一次，有助于提高免疫力、调整身体机能、平衡营养素，滋养，对人体的好处很多。

结语

电锅炖灵芝汤既能体现中华传统文化，又可为现代人们带来健康，是一道不可多得的美食。用心煲汤，享受美食，何乐而不为呢？

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