灵芝煲乌鸡海底椰红枣(灵芝炖乌鸡海底椰,加红枣,滋补养生佳选择)_世界灵芝网

灵芝煲乌鸡海底椰红枣(灵芝炖乌鸡海底椰,加红枣,滋补养生佳选择)

灵芝煲乌鸡海底椰红枣

在冬季,寒冷的天气会导致体内阳气不足,易、乏力等症状,因此需要通过食疗来调养身体。而灵芝煲乌鸡海底椰红枣,无论从材料搭配还是上来看,都是一道滋补养生佳选择。

材料

灵芝、乌鸡、海底椰、红枣、姜片、葱段、料酒、盐适量。

功效

灵芝,具有、降、调节、提高免疫力等功效,是一种较为珍贵的药食兼用的材。而乌鸡具有补、健脾开胃、、滋阴润燥等功效。海底椰则具有润化痰、生津止渴、清热等作用。红枣富含葡萄糖、果糖、维生素、矿物质等营养成分,具有、生津止渴、益养胃等作用。

做法

1.将乌鸡斩件,放入开水中煮煮沸后去水。

灵芝煲乌鸡海底椰红枣(灵芝炖乌鸡海底椰,加红枣,滋补养生佳选择)

2.将灵芝泡软,洗净后和姜、葱、料酒一起焯水备用。

3.将海底椰洗净,剖成两半,去掉中间的硬壳,切块备用。

4.将乌鸡、海底椰、灵芝、红枣一起放入炖盅中,加适量水,加盐慢火悠悠炖3小时即可。

食用方法

1.每次可食用150克-200克左右,好在早晚空腹时食用,以便于营养物质被充分吸收。

2.可根据口味加入适量调料,如姜汁、酱油等。

适宜人群

此菜适宜体虚、气两虚、四肢乏力、浮肿水肿、不足等人群食用。

禁忌人群

1.化痰人群不宜食用海底椰。

2.乌鸡性温热,热性体质的人群应慎食。

3.孕妇、小儿等体质较虚弱的人不宜多食。

综上所述,灵芝煲乌鸡海底椰红枣是一道滋补养生佳选择,不但味道鲜美,同时又具有多种功效,适合大部分人群食用。在秋冬季节饮用,不但可以滋养身体,还能增强人体免疫力,帮助身体更好地抵御寒冷的侵袭。


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